Kezdőlap » Receptek » Tejfölös rakott hús

Tejfölös rakott hús

Nagyon egyszerű és laktató finomság .

Hozzávalók :
40 dkg főtt marhahús , olaj , 1 fej vöröshagyma , pirospaprika , só, 40 dkg burgonya , 1 dl tej , 2 dl tejföl , petrezselyem zöld

Elkészítés :

Megdaráljuk a húst , majd kevés olajban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát . Meghintjük pirospaprikával , sózzuk és hozzáadjuk a darált húst . Lassú tűzön rövid ideig pirítjuk . A megtisztított és kockára vágott burgonyát sós vízben megfőzzük és a tejjel elkeverve burgonyapürét készítünk belőle .
Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal , egy réteg burgonyapürét simítunk bele , erre ráhelyezzük a húst , végül a megmaradt burgonyapürét . Meglocsoljuk tejföllel , majd forró sütőben átsütjük .
Tetejét petrezselyem zöldjével díszítjük .
Salátával vagy savanyúsággal tálalhatjuk a családnak vagy a vendégeknek .

Mint láthatjuk nagyon egyszerű az elkészítése , és a burgonya , illetve a hús miatt igen laktató étel .
Ebédnek vagy akár korai vacsorának is fogyasztható .

Jó étvágyat .

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Zebra szelet

Nagyon egyszerű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: A tésztához: 4 darab tojás 100 gramm …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük