Milyen az igazi kelt tésztás karácsonyi beigli?

Manapság a háziasszonyok és a népesség nagy része is elszokott az igazi házi ízektől. Sajnos a rohanó élet és a stressz nem ad időt megállni és karácsonykor sütni főzni. Sokan nincsenek is tisztába a beiglli készítés művészetével, mert ez bizony az. Nagyon egyszerű és csodás receptet osztok meg az olvasókkal. Kinek mi van otthon ?- ez az elsődleges kérdés. Az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan helyettesítsük a tojást ételeinkben?

Vannak, akik nehezen, vagy egyáltalán képtelenek tojás fogyasztására, az allergiás tünetek a tojás esetében sem elhanyagolhatóak, a vegetáriánusok; az élet védelmében, vagy a szalmonella fertőzéstől rettegő emberek. Hogy teljes értékűen és ízletesen ehessünk, megfelelően helyettesítenünk kell. Hogy ne vegyük észre ételeinkben a tojás hiányát, tudnunk kell, mire is használják, és most ne essen szó a tojásrántottáról, mert azt nem lehet …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan színezzük és ízesítsük a házi tésztát?

A kézzel készült tészták könnyen és természetes módon színezhetőek, méghozzá szép erőteljes színűre. Sárgára: a drágábbik, de szebb színű verzióban kis mozsárban van bögre aljában összetört sáfránnyal. Sáfrányt már lehet kapni ugyanolyan zacskós kiszerelésben, mint a többi fűszerfélét is, de nagyon drága még így is, és a csomagban mindössze 0,1-0,2 gramm fűszer található. Szerencsére a sáfrány nagyon erősen színez. Másik …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mi az a Világörökség?

A Világörökség, azaz World Heritage mindazoknak a kiemelkedő jelentőségű természeti és épített értékeknek az összessége, amelyet az UNESCO (az ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezete) ezzel foglalkozó bizottsága a világörökségi listára felvesz. A Világörökségbe tartozó értékeket az 1972-es stockholmi ENSZ konferencia óta veszik számba a résztvevő országok, a listára folyamatosan új tételek kerülnek fel. Célja, hogy az országok ezeket a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen veszélyeket rejt a halfogyasztás?

A hal finom és egészséges, jóval többet kellene fogyasztanunk belőle, hangzik nap mint nap a tévében. Tele van Omega 3 zsírsavakkal, remek fehérjeforrás és alacsony kalóriatartalmú. De megbízható forrásból származik? Állandóan hallani a hírekben, hogy mennyire szennyezik a folyókat, tavakat, tengereket. A vízben élő halak szervezete is felveszi ezeket a méreganyagokat. A legnagyobb veszélyt a higany jelenti. A halak fajtól, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan vásároljunk házat?

Mindenki életében bekövetkezik az a pillanat, amikor önállóan, a párjával vagy már akár a családjával nekiindul ingatlant vásárolni. A lakással talán kicsit könnyebb a dolgunk, ott nem lehet sok buktató és méretükből adódóan a kialakításuk sem okozhat nagy fejtörést. A ház vásárlásánál, ha megvan a település, akkor kezdjük azzal, hogy felmérjük a piacot. Sose hallgassunk csak egy ember véleményére, kérjünk …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen alternatív karácsonyi ajándékokat lehet megfontolni?

A karácsonyi ajándék alatt legtöbben a Szenteste kibontandó csomagokat értjük, de ha egy kis kreativitást és/vagy spórolni vágyást is csempészünk az ötletelésbe, akkor ez a meglátás még sokat változhat. Gondoljuk át, van-e olyasmi, amire a családunkkal vagy a párunkkal együtt közösen vágyunk, és egy személyre még azért túl nagy kiadás lenne. Lehet például nyaralást (telelést) szervezni, vagyis karácsonyra tárgyak helyett …

Érdekel a cikk folytatása? »

A tetőtér beépítése a családi háznál

Hogyha úgy döntöttünk az építkezés folyamán, hogy nem szeretnénk emeletet, csupán inkább egy tetőteret hozunk létre, akkor nagy valószínűséggel kevesebb költséggel kell számolnunk, de azért ebben az esetben sem hanyagolhatjuk el az alapvető fontosságú lépéseket. Mindenek előtt szükségünk van megfelelő szigetelésre. Attól függően, hogy mit szeretnénk majd csinálni a tetőtéri részben, illetve hogy milyen funkciót szánunk neki, eltérő vastagságú szigetelést …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen muffint süssünk?

Az interneten számtalan muffin receptet találhatunk, de melyiket is csináljuk meg, melyik az ami nagyon finom. Illetve mivel ízesítsük. Rengeteg változata van a muffin-oknak van a diós, gyümölcsös, aszalt gyümölcsös, pudingos, töltött pudingos, lekvárral ízesített, kakaós, csoki darabkás, fahéjas, mákos. A döntés rajtunk áll, melyiket szeretjük, melyik felel meg a mi ízvilágunknak. De melyik az a tészta, amihez ez az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan tehetik szebbé az elvált szülők, gyermekeik karácsonyát.

Napjainkban sajnos nagyon sok az elvált szülő, akiknek van/vannak közös gyermekeik. Azt mindenképp leszögezhetjük, hogy ezekben az esetekben az ártatlanul szenvedő alanyok a gyerekek. Hiszen Ők mindkét szülőt szeretik. Vannak szülők, akik mereven ragaszkodnak a Bíróság által meghatározott láthatási időpontok betartásához, ami valljuk be, nem minden esetben a gyermek lelkivilágához igazodik. Az a legésszerűbb, ha ezeket elfogadják egy iránymutatónak, s …

Érdekel a cikk folytatása? »