Kezdőlap » Fitnesz » Mit tartalmazzon étrendünk az izomtömeg-növeléshez?

Mit tartalmazzon étrendünk az izomtömeg-növeléshez?

Ahhoz, hogy izmaink tömegét növeljük, nemcsak a rendszeres edzés, hanem a megfelelő táplálkozás is elengedhetetlen. A testalkattól függő, megfelelő arányú szénhidrát-, zsír-, és fehérjebevitel mellett az is fontos, milyen élelmiszerekből állítjuk össze étrendünket. Az ételek minősége, az elegendő mennyiségű mikrotápanyag: a vitaminok és nyomelemek, illetve az ásványi anyagok nemcsak az izomépítés, de az edzés utáni általános regeneráció, és az egészségünk szempontjából is fontosak.

A proteinforrások közül a sovány hús a legjobb választás, például a csirkemell, pulykamell, vagy a sovány marhahús. A tejtermékek közül a sovány sajtok, és a sovány túró illeszthető be a testépítő étrendbe: nagy mennyiségű fehérjét, és viszonylag kevés zsírt tartalmaznak. A tojás (szigorúbb, diétás étrendhez csak a fehérje) szintén kitűnő fehérjeforrás. Fehérjefogyasztásunkat kiegészíthetjük különböző proteinkészítményekkel: fehérjeturmixokkal, proteinszeletekkel.
A zsírok esetében megkülönböztetünk telített, és telítetlen zsírsavakat. A telítetlen zsírsavak mértékkel fogyasztva egészségesek, és szükségesek a szervezetünk számára: fő forrásaik a halak, olajos magvak, növényi olajak. A telített zsírsavak, melyek az olajban sült ételekben, margarinokban, zsíros húsokban és tejtermékekben találhatók, ezzel szemben egészségtelennek számítanak, és kerülendők.

A szénhidrátforrások közül azokat válasszuk, melyek összetett szénhidrátokat tartalmaznak, így lassabban, egyenletesen emelik a vércukorszintet, tartósan ellátják a szervezetünket energiával. Ilyenek például a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, illetve a hüvelyesek. Kivételt jelent a közvetlenül edzés utáni időpont: ilyenkor a gyorsan felszívódó szénhidrátok, egyszerű cukrok (például szőlőcukor) fogyasztása előnyösebb, mivel segítik az izmok proteinfelvételét.

A testépítő táplálkozásban is fontos helye van a zöldségeknek, gyümölcsöknek. Egyrészt értékes vitaminokat, ásványi anyagokat, és nyomelemeket tartalmaznak, másrészt a bennük található élelmi rostok segítik az emésztési folyamatokat.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Edzésterv: miért szükséges, és mit vegyünk figyelembe az összeállításnál?

Ahhoz, hogy az edzéssel optimális fejlődést érjünk el, fontos a személyre szabott edzésterv. Számtalan különböző …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük