A sikeres fogyás alapvető feltétele a negatív energiamérleg: tehát, amikor a felhasznált energia több, mint az energiabevitel. Csak ebben az esetben használja a szervezetünk a zsírraktárokat energiaforrásként. Biztató lehet azonban a tény, hogy már az edzés első percétől kezdve zsírt égetünk – egyes tévhitekkel ellentétben, melyek szerint a zsírégetés csak bizonyos idő után indul meg.
Ahhoz, hogy az anyagcsere sebességét optimalizáljuk, a megfelelő folyadékbevitel elengedhetetlen – lehetőleg szénsavmentes ásványvíz formájában. Az anyagcsere működéséhez napi 2-2,5 liter víz elfogyasztása ideális. A folyadékhiány lassítja az emésztést, a zsírégető folyamatokat, ezáltal a fogyást. A vízivás kellemes mellékhatása, hogy az étvágyat is csökkenti. Az étkezések közötti snackek helyett tehát több szempontból is jobb választást jelent, ha megiszunk egy-két pohár vizet: a folyadék eltelíti a gyomrot, és lendületbe hozza az anyagcserét.
Aki nem a sportteljesítményét növelné, hanem fogyni szeretne, ajánlott a minimumra csökkenteni a szénhidrátfogyasztását. A szénhidrátok gátolják a zsíranyagcserét. Különösen edzés előtt, alatt, és közvetlenül utána fogyasztva csökkentik a tréning zsírégető hatását: válasszuk inkább a fehérjében gazdag élelmiszereket. A fitness-italokkal, üdítőitalokkal érdemes vigyázni: általában cukrot, vagy egészségtelen édesítőszereket tartalmazzák, ezzel az edzés eredményét semmivé teszik. A sovány hús, a hal, a cukrozatlan tejtermékek nemcsak könnyebben emészthetők, hanem a zsírégető folyamatokat is serkentik.
További lehetőség a zsírégetés gyorsítására az intervallumos edzés: a tréning során a lassabb, moderáltabb szakaszok váltakozzanak az intenzívebb terheléssel, például a lassabb futást szakítsuk meg sprintekkel. Egy kanadai tanulmány szerint ez akár harmadával is növelheti az energiafelhasználást edzés során.