Kezdőlap » Receptek » Diós kosárka

Diós kosárka

Ez a recept mindenki tetszését elnyeri, a finomsága mellett a külleme is mindig nagy sikert arat: a gyerekeknél a különleges, kosárka formája miatt, a felnőtteknél a rétegzése és az ízharmóniája miatt.
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 3 tojássárgája, 3 evőkanál tejföl, 1 tasak vaniliás cukor, 1 tasak sütőpor.
Hozzávalók a töltelékhez: 20 dkg porcukor, egynegyed citrom, 20 dkg dió.
Linzertésztát készítünk, ( A hideg vajat összedarabolva a hozzávalókkal gyorsan géppel összeállítjuk, vagy hűvös helyen gyors mozdulatokkal összeállítjuk.) majd kibéleljük vele a kosárka formákat, rá baracklekvárt teszünk. 3 tojásfehérjét felverünk habnak 20 dkg porcukorral, hozzáadunk egynegyed citrom levét és reszelt héját, valamint 20 dkg darált diót. Ezt a lekvár tetejére a kosárkákba adagoljuk és forró sütőben halványsárgára sütjük.
Tejjel mellé az asztalra téve önálló vacsoraként is megállja a helyét, de a karácsonyi asztalnál is menüsor végén s elengedhetetlen.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Töltött paprika

A töltött paprika Magyarországon egy nagyon kedvelt étel. Lényege az, hogyha elmegyünk vásárolni, abban az …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük