Kezdőlap » Tag Archives: vendégvárás

Tag Archives: vendégvárás

Hogyan készíthetünk martinit?

Az év vége közeledtével jó, ha már ilyenkor beszerezzük a vendéglátáshoz szükséges anyagokat. Készíthetünk italokat is, melyeket megvásárolhatunk, de a legjobb, ha saját magunk készítjük el, például a martinit. Szükségeltetik hozzá három és fél liter víz, másfél kilogramm cukor, fél kilogramm rizs ( a minősége “A” vagy “B” ebben az esetben mindegy) egy teáskanál őrölt szerecsendió, ugyanannyi mennyiségű őrölt fahéj, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan legyen valóban új az újév?

A szilveszteri ételek és italok néha már unalomig ismertek, és mivel az ünnep tulajdonképpen valami végét – és valami új kezdetét jelenti, nyugodtan, bátran vágjunk bele valami szokatlanba, valami újszerűbe. A szilveszteri szerencsepogácsáról sokan hallottak már, ezt a hagyományt is törjük meg, egy finom szerencsét hozó csokis –gesztenyés, vagy csokis- marcipános muffinnal. Lehetőleg magas kakaótartalmú csokoládét válasszunk hozzá, elég egy …

Érdekel a cikk folytatása? »