Kezdőlap » Tag Archives: tésztaszósz

Tag Archives: tésztaszósz

Salsa verde teljes kiőrlésű tésztával

Kiváló alternatíva a tésztafélék kedvelőinek a klasszikus paradicsomos szószok helyett: gyors és könnyen elkészíthető tésztaszósz, különleges alapanyagokból. A karakteres ízek kedvelőinek kifejezetten ajánlott! 2 személyre: 200 g teljes kiőrlésű tészta 150 g rukola 3 friss tárkonylevél (elhagyható) 30 g fenyőmag 3 evőkanál szardellakrém 3 evőkanál kapribogyó 1 ropogós savanyú uborka (pici) 1 gerezd fokhagyma gyümölcsös ízű olívaolaj só és bors …

Érdekel a cikk folytatása? »

Haragos penne

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető tésztaétel a rohanással teli mindennapokra. Ez a változat a klasszikus penne arrabiata diétásabb változata, hogy alkalmanként a vonalaikat féltők is élvezhessék az olasz gasztronómia csodáit. 2 személyre: 200 g teljes kiőrlésű tészta 4 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál erős paprika 1 evőkanál olívaolaj 2-3 egész erős paprika reszelt sajt (parmezán) Mártsuk forró vízbe, majd hámozzuk …

Érdekel a cikk folytatása? »