Kezdőlap » Tag Archives: olcsó desszert

Tag Archives: olcsó desszert

Mázas mogyorós sütemény

Egyszerű és olcsó recept, gyors vendégváró falatok. Kávé és tea mellé tökéletes, pár napig is eláll és nem veszít frissességéből. Egy sütőtepsihez: 40 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor 40 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor só 35 dkg író 4 tojás 20 dkg levelesre gyalult mogyoró (helyettesíthető leveles mandulával) 20 dkg tejszín 1 dl tej A lisztet a sütőporral tálba …

Érdekel a cikk folytatása? »

Narancsos sütemény

Kicsit időigényes sütemény, de megéri a fáradtságot: gyönyörű vendégváró szeleteket kapunk végeredményként. 20 szelethez: 4 narancs 3 evőkanál Amaretto (mandulalikőr, ízlés szerint) 30 dkg fagyasztott leveles tészta 12,5 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 5 evőkanál narancslekvár 10 maraschino meggy vagy rumos meggy liszt a kidolgozáshoz A narancsot meghámozzuk, a fehér héjat is eltávolítjuk. Vékonyan felszeleteljük és meglocsoljuk az Amarettóval. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ropogós citromos sütemény

Jól előkészíthető, könnyű és finom sütemény, másnapra is finom marad. Egy sütőtepsihez: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 4 kezeletlen citrom 25 dkg puha vaj 50 dkg porcukor só 5 tojás 20 dkg liszt (+ liszt a munkafelülethez) 20 dkg étkezési keményítő ½ csomag sütőpor A leveles tésztát kiolvasztjuk. Lisztezett felületen vékony négyzetté nyújtjuk, az előkészített, sütőpapírral lefedett tepsire helyezzük. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Sárgabarackos sütemény

Némi előkészítést igényel, de megéri a fáradtságot ez a kiváló sütemény. Egy sütőtepsihez: 1,5 kg érett sárgabarack 20 dkg puha vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor ½ kezeletlen citrom lereszelt héja és leve 20 dkg liszt 15 dkg étkezési keményítő ¾ csomag sütőpor 6 tojás só A sárgabarackokat megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. A sütőt 180 fokosra előmelegítjük. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Szász tojásos pite

Időigényes, de kiváló sütemény. Egy sütőtepsihez: Az élesztős tésztához: 40 dkg liszt 1 kocka élesztő (42 g) 1,25 dl langyos tej 10 dkg cukor 15 dkg puha vaj só A pudingmasszához: 5 dl tej 1 csomag vaníliaízű pudingpor 15 dkg vaj 7,5 dkg cukor A túrómasszához: 6 tojás 1 kg félzsíros túró 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Meggyes-túrós szelet

Egyszerű és gyorsan elkészíthető sütemény, amely akár télen is elkészíthető fagyasztott gyümölcsökből. Egy mély sütőtepsihez: 1 kg meggy 25 dkg cukor 25 dkg puha vaj + egy kevés a tepsi kikenéséhez 2 csomag vaníliás cukor só 5 tojás 50 dkg sovány túró 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor jégcukor (durva szemű cukor) a megszóráshoz A meggyet megmossuk, leszedjük a szárát, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Finom túrós sütemény

Ízletes vendégváró sütemény. Egy mély sütőtepsihez: 2 kg sovány túró 25 dkg mazsola 1 csésze rum (helyettesíthető alma- vagy szőlőlével) 45 dkg liszt 35 dkg hideg vaj 5 dkg marcipánmassza 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor só 6 tojás 2 kezeletlen citrom leve és lereszelt héja 25 dkg sárgabaracklekvár 5 dkg kétszersült 20 dkg porcukor A túrót szűrőben nagyon …

Érdekel a cikk folytatása? »

Almatorta

Gyors és könnyű almatorta. Hozzávalók egy tortaformához (26 cm átmérőjű): 12,5 dkg búzaliszt (teljes kiőrlésű) 10 dkg vaj 4 dkg gyümölcscukor 1 tojás 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet só 60 dkg savanykás alma 2 evőkanál citromlé 4 evőkanál calvados (almalével helyettesíthető) liszt a kinyújtáshoz vaj a formához A sütőt előmelegítjük 175 fokra, a formát kikenjük, kilisztezzük. A lisztet 7 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Csokoládés szelet

Gyors és egyszerű vendégváró sütemény. Egy sütőtepsihez: 25 dkg puha vaj 25 dkg porcukor 5 tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj só 2 evőkanál kakaópor 2 dl vörösbor 15 dkg étcsokoládé 20 dkg félédes bevonó 6 dkg mandulaforgács A vajat és a cukrot krémesre keverjük. A tojásokat szétválasztjuk és a tojássárgákat egyenként a cukros vajba keverjük. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Vajas sütemény

Olcsó, egyszerű és gyors sütemény, finom kiegészítő kávé és tea mellé. Ízlés szerint akár lekvárral, mogyorókrémmel, csokikrémmel is kínálhatjuk. 1 sütőtepsihez A tésztához: 30 dkg liszt ½ kocka élesztő 1 evőkanál cukor szűk 1,25 dl langyos tej 2 tojássárgája 1 kezeletlen citrom reszelt héja 1 csipet só 5 dkg puha vaj A tetejére: 17,5 dkg vaj 15 dkg cukor A …

Érdekel a cikk folytatása? »