Kezdőlap » Tag Archives: mandula

Tag Archives: mandula

Milyen olajos magvakat használhatunk fel a sütéshez?

Mielőtt bármit is kezdenénk a felhasználni kívánt olajos maggal, fontos megvizsgálnunk. Ezeket előkészítő műveleteknek is hívjuk. Megnézzük nem e maradt héjrész a magon, vagy esetleg penészes mag nincs e benne. Ezeket eltávolítjuk, fontos még hogy avas magvat nem szabad felhasználni rontja az élvezeti értékét a süteménynek. Ha kell meg is szagoljuk, meg kóstoljuk, ha pedig minden rendben, akkor őröljük, vagy …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk mennyei pirított mandulát?

Az őszi időszak, a nyár elmúlása nem kell, hogy egyenlő legyen azzal, hogy begubózunk a lakásba. Szakemberek szerint nagyon fontos, hogy minél több időt töltsünk a szabad levegőn. Az évszak sokszínűsége, a hűvös, de még napos idő lehetővé teszi, hogy a kertet rendbe tegyük, a szőlőt leszüreteljük, a mandulát, diót, gesztenyét összegyűjtsük. Aki szeret nassolni, annak melegen, de kihűlve is …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen betegség a torok és mandulagyulladás?

A torok fájdalmát okozza a a garatnyálkahártya gyulladása. Mandulagyulladásnak a torokmandula gyulladását nevezzük. Ez gyakran a torokgyulladást kíséri. Mik a betegség tünetei? A torokgyulladás során a torok és ritkábban az orrgarat égő, kaparó fájdalmat érzünk, mely krákogást és köhögést ingerel, melyet nyelési fájdalom kísér. A betegséget a többségben láz kíséri, mely nem megy 38 celsiusfok felé, de a gyerekek esetében …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen betegség a tüszős mandulagyulladás?

A tüszős mandulagyulladás járványos és fertőző betegségek közé tartozik. A leggyakrabban a tinik körében terjed. Kézfogással, tüsszentéssel, köhögéssel zárt helyen nagyon gyorsan terjed. Melyek a tüszős mandulagyulladás tünetei? A tüszős mandulagyulladás során a sima mandulagyulladás tünetei, mint a piros, duzzadó mandula mellett megjelenik a torokfájás, a láz, hasfájás, valamint a mandulán fehér pici pöttyök jelennek meg. A beteg általában étvágytalan, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mi az a mandulagyulladás ?

Gyermekkorban egyike a leggyakoribb betegségeknek. Jelentkezhet önállóan, de igen sokszor csak egyik tünete valamilyen más betegségnek, fertőzésnek, ragályos betegségnek. Voltaképpen mindig az egész szervezet beteg (ennek jele pl. a láz is!), de számos betegségben a legjellegzetesebb, néha egyetlen, látható tünet a torok pirossága, gyulladása. Rendszerint a garatív, és a nyelvcsap, a torokmandulák és a nyelvgyök egyszerre betegszik meg, hiszen a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készül a nugát?

Ennek a kellemesen lágy édességnek az elkészítéséhez nagy figyelemre van szükség. Ahhoz hogy a jól készítsük fontos a sorrendet betartani. Azután már nincs más csak, hogy élvezzük az ízek fantasztikus kavalkádját. Az úgynevezett hengerelt tészták csoportjába tartozik, azon belül is a harmadikba, mert az ízesítő anyagok fajtája szerint, folyadék helyett zsiradékot adunk hozzá. Első műveletként az olajos magvakat megpirítjuk. Ez …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan érdemes fogyasztani az olajos magvakat?

A dietetikus tanácsadók javaslatai alapján még mielőtt olajos magvakat szeretnénk fogyasztani, azaz például diót, mogyorót, vagy mandulát, érdemes őket még fogyasztás előtt beáztatni néhány órára. Ez az idő- attól függően hogy épp mennyire tervezünk előre velük-, lehet akár 5, de akár 12 óra is. Többnyire méret alapján is meg lehet határozni hogy mennyi időre érdemes a magokat beáztatni, kisebbeket kevesebb, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mire figyeljünk Újév hajnalán?

A szilveszteri babonaságokat már részleteztük, most térjünk ki az újévi feladatainkra, amelyek ahhoz szükségesek, hogy boldogok és szerencsések legyünk, és a baj se kerülgessen bennünket feleslegesen. A lencsének van egy különleges tulajdonsága, miszerint fogyasztása sok-sok pénzt hoz a pénztárcánkba, sosem hagyja kiürülni azt. A legfontosabb feladatunk tehát, hogy sok lencsét préseljünk magunkba. Amúgy jó bármilyen apró szemű termésből készített főzelék. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen karácsonyi sütit készíthetünk mandulából?

Habár a manduláról elsősorban mindenkinek a marcipán jut eszébe, azért mást is lehet belőle készíteni, például mandulás tobozkákat, ami egy teasütemény, mely tökéletesen illik a karácsonyi menühöz finom falatként. Ehhez vegyünk elő 20 dekagrammnyi lisztet, és 10 dekagramm vajat, majd ezt morzsoljuk össze egymással. Ha megvagyunk vele, tegyünk még bele 10 dekagramm darált mandulát, esetleg egy kávéskanál mandulaaromát, az íze …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mandulás rizspuding

Nagyon egyszerű elkészítésű, könnyű és nagyon finom desszert akár egy nehezebb főfogás után is lehet fogyasztani. Hozzávalók: • 20 dkg rizs • 6,5 dl tej • 3 tojás fehérje • 3 tojás sárgája • 5-10 dkg őrölt mandula • 10-15 dkg porcukor (ízlés szerint) • 1 csipet só • 1 citrom reszelt héja • vaj a 8-9 db forma kikenéséhez …

Érdekel a cikk folytatása? »