Kezdőlap » Tag Archives: kínálnivaló

Tag Archives: kínálnivaló

Sós keksz tehéntúróval

Ezt a ropogós magos kekszet egy csésze forró teához ajánljuk. Ha kiadós levest tálalunk, kenyér helyett is adhatjuk hozzá. Hozzávalók 60-80 darabhoz: 2,5 dkg friss élesztő 5 dl víz 1-2 evőkanál repceolaj 1 evőkanál só 2 kávéskanál köménymag vagy édeskömény 5 dkg lenmag 5 dkg napraforgómag 5 dkg szezámmag 37 dkg durva rozsliszt 37 dkg finomliszt Túrókrém – 10 adaghoz: …

Érdekel a cikk folytatása? »

Empanada

Az empanada egy latin-amerikai, darált marhahússal töltött, fűszerekkel ízesített tésztaféle. Tölteléke hús helyett zöldség is lehet. Hozzávalók 8 darabhoz: Tészta: 10 dkg finomliszt 2 csipetnyi só 5 dkg margarin 2 evőkanál víz Töltelék: 1 vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 20 dkg darált hús 1 evőkanál sűrített paradicsom 0,5 dl víz 1 kávéskanál köménymag ½ kávéskanál só 1 csipetnyi …

Érdekel a cikk folytatása? »

Kifli háromféle töltelékkel

Ezeket a leveles vajas tésztából készült kifliket csípős és enyhe töltelékkel egyaránt készíthetjük. Melegen tálaljuk, úgy a legfinomabb. Salátával kínálva gyors vacsorának is alkalmas. Hozzávalók 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta 20 dkg tehéntúró 10 dkg reszelt sajt 1 tojás 1-2 csepp tabasco 6 dkg füstölt sonka 2 késhegynyi őrölt bors 1 kávéskanál salátafűszer 1 evőkanál kapribogyó só …

Érdekel a cikk folytatása? »