Kezdőlap » Tag Archives: gyorsétterem

Tag Archives: gyorsétterem

Miért egészségtelen a gyorséttermi étel?

Mindannyian ettünk már életünkben gyorsétteremben. A kamasz korosztály egyik kedvelt színhelye, a gyorséttermek csábítóbbnál csábítóbb ajánlatokkal csalogatják be a kispénzű diákokat. De a kisebb korosztályra is próbálnak hatni, a direkt nekik szánt menükkel, amelyek különböző játékokat tartalmaznak. Egyedül rajtunk szülőkön múlik, hogy gyermekünk mennyire válik függővé a gyorséttermi ételektől a későbbiekben. De miért is egészségtelen? Amikor meglátunk egy gyorséttermi szendvicset, …

Érdekel a cikk folytatása? »

A gyorséttermi ételek növelik az allergia kockázatát?

Egy új-zélandi kutatás szerint azoknál, akik hetente háromszor, vagy többször étkeznek gyorsétteremben, jelentősen nagyobb a rizikója az allergia kiváltotta asztma, neurodermitis, és a szénanátha kialakulásának. A nagy mennyiségű gyümölcsfogyasztás ezzel szemben az allergiás panaszok valószínűségének csökkenését okozza. A gyorséttermek kínálata tehát allergia kialakulásához vezethet. A kutatók csaknem két millió gyerek, és fiatal adatait összehasonlítva jutottak erre az eredményre. A kutatás …

Érdekel a cikk folytatása? »

A gyorséttermi koszt kövérít? A gének is felelősek

Vannak, akik látszólag következmény nélkül fogyaszthatják minden héten a gyorséttermekben készült ételeket, az olajban sült krumplit, míg másoknál úgy tűnik, minden egyes adag a csípőn található zsírpárnákat növeli. A jelenség okát vizsgálták amerikai kutatók egy nemrég végzett tanulmányban, 37 500 résztvevő segítségével. A vizsgálat tárgya a túlsúlyra való genetikai hajlam, más néven prediszpozíció volt. Azok az emberek, akiknél genetikai hajlamot …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mennyire egészségtelen a gyorséttermi koszt?

A gyorséttermek választéka egyre szélesebb. Noha a legtöbben tudják, hogy a gyorséttermek kínálata nem egészséges, időnként mégis elfogyasztanak egy-egy hamburgert, sült krumplit, vagy gyrost. A súlynövekedésnél nemcsak a kalóriabevitel számít, hanem az elfogyasztott zsírok mennyisége is. Elsősorban a telített zsírok, és a transzzsírok fogyasztása kövérít. A készételek, a gyorséttermi ételek, illetve a különféle kekszek, chipsek, édességek a telített zsírok mellett …

Érdekel a cikk folytatása? »