Kezdőlap » Tag Archives: gomba (page 2)

Tag Archives: gomba

Milyen betegség a szájpenész?

A szájpenésszel már sok szülő találkozhatott a csecsemő korú gyermeke által. Ez a betegség ugyanis a csecsemők körében gyakori illetve nagyon gyenge immunrendszerű felnőtteknél illetve idős embereknél. A szájpenészt egy amúgy is szervezetben élő gomba okozza, csak mivel a csecsemőknek még gyenge az immunrendszerük így az ő esetükben gyakori a szájpenész megjelenése.A gomba neve a candida, ami okozza a penészedést. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen betegség a körömgomba?

A körömgomba mind a fiatalok, mind az idősebb korosztály körében megjelenő betegség. Mind a láb, mind a kéz körmein megjelenhetnek a gombák, ha nem kezeljük akkor az egész körmöt belepik. Milyen tünetei vannak a körömgombának? Az ujjak közötti részben kiütéseket észlelhetünk, valamint hámlást, illetve olyan a kéz, mintha kiázott volna. A köröm elszíneződik, megvastagszik, valamint málékony lesz.A gomba színe többféle …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen salátát ehetünk vacsorára?

A különböző saláták nemcsak finomak, könnyűek, de rendkívül egészséges ételek is, így nyugodtan fogyaszthatjuk őket vacsorára. Ilyen az olajbogyós gombasaláta is, mely laktató, finom, de számos vitaminnal látja el a szervezetünket. Egy négyszemélyes adag vacsora elkészítéséhez szükségünk lesz 20 dekagramm gombára, egy szál szép, jó minőségű póréhagymára, egy kisebb fej lilahagymára, körülbelül 12 darabka koktélparadicsomra, egy fej salátára, és néhány …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsük el az istenek eledelét

Kicharee, más néven az istenek eledele. Egy-két csésze zöld mungóbabot és barna rizst áztassunk be 8-12 órára kétszeres mennyiségű vízbe, majd főzzük meg. Egy nagy serpenyőben olvasszunk meg egy -két evőkanál ghee-t (bivalytejből készült tisztított vajat) és pároljunk meg rajta egy-egy kávéskanál egész és egy-egy kávéskanál őrölt római köménymagot és koriandermagot, egy csipet tengeri sót és egy evőkanál kurkumát. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan szabaduljunk meg a körömgombától?

A körömgomba alattomos fertőzés, ami a lakosság nagyobb részét érinti, mint gondolnánk. Leggyakrabban nem a kéz körmain, hanem a lábkörmökön jelentkezik. Ha időben diagnosztizáljuk, hogy körömgombával állunk szemben, otthon, orvos bevonása nélkül is elejét vehetjük a fertőzés terjedésének, és házi praktikákkal kikezelhetjük magunkat. De ha valaki ragaszkodik az orvos bevonásához, készüljön fel rá, hogy drága gyógyszeres (májkárosító) kezelést is felírhat …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan kerülhetjük el a lábgombát?

Sajnos majdnem minden magyar ember élete során legalább egyszer szenved gombás fertőzéstől, ezek közül a leggyakoribb a láb, és a körömgomba. Napjainkban ezek a típusú fertőzések könnyen, és hatékonyan kezelhetők krémekkel, viszont ha nem figyelünk rá, és nem fordulunk időben orvoshoz, komoly szövődményei is lehetnek, így a legfontosabb, hogyha gomba gyanúja merül fel, haladéktalanul kezeltessük. Amikor égő, viszkető érzést tapasztalunk …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milánói makaróni

Először megtisztítjuk a hagymákat, a gombát jól megmossuk és előkészítjük a gépsonkát is. Majd a vörös hagymát apróra szeleteljük, a fokhagymát összetörjük, külön felaprítjuk a gombát is és a sonkát tetszőleges kockákra daraboljuk. A vöröshagymát négy evőkanál olajon megpirítjuk, amikor már üveges rátesszük a fokhagymát is és összekeverjük. Ha ez kész rátesszük az előzőleg elkészített sonka kockákat, megkeverjük, és tíz …

Érdekel a cikk folytatása? »

Óvatosan a gombával!

A nedves, meleg időjárás kedvez a gombák növekedésének. Akik a gomba szedését választják a vásárlás helyett, azonban sokszor alábecsülik a mérgezés veszélyét. Sokan úgy gondolják, egy gombameghatározó könyv vagy tájékoztató segítségével veszélytelenül gyűjthetik be a gombákat. A toxikológusok szerint a helyzet nem ilyen egyszerű, a gombaszedés veszélyes lehet. A mérgező és az ehető gombákat gyakran nagyon nehéz megkülönböztetni egymástól. A …

Érdekel a cikk folytatása? »

Erdei gombák

Sokszor láttuk már őket mesekönyvekben és cukrász sütiken. Sokan gyerek könyvekben a piros fedelű fehéren pettyezet gombát véltük gombának. Sokszor rajzoltuk le és azt hittük hogy ártalmatlan. Majd megtanultuk hogy az ö becsületes neve a légyölő galóca. Számomra ugyan olyan kedves gombákat szeretnék bemutatni. Barna csésze gomba (Peziza badia) Mint a neve is utal rá barna és csésze (tányér)alakja van …

Érdekel a cikk folytatása? »

Bárányvese konyakos mártásban

Ha vendégeket várunk, az alábbi konyakos mártásban párolt gombás vesét könnyen, gyorsan elkészíthetjük. Hozzávalók 4 személyre: 700 g burgonya meghámozva, négyfelé vágva 500 g bárányvese, lehártyázva, félbevágva, kitisztítva 220 g csiperkegomba, megtisztítva, négyfelé vágva 3 evőkanál olívaolaj 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd zúzott fokhagyma 4 kávéskanál liszt 1 evőkanál paradicsompüré 2 dl csirkealaplé 2 evőkanál konyak 350 g mélyhűtött …

Érdekel a cikk folytatása? »