Kezdőlap » Tag Archives: citromfű

Tag Archives: citromfű

Mézfű, az illatos gyógyító

2000 éven át nagyon kedvelt, és még ma is igen népszerű a mézfű vagy más néven orvosi citromfű, citromszagú melissza. Dioszkoridész, ókori görög orvos is használta már a mézfüvet sebkezelésre, vagy más betegségekre borral keverve alkalmazta. A rómaiak vérzéscsillapítóként, később az arabok szorongás és idegesség ellen használták, ahogy a középkori Európában is. Földrészünkön azután olyan népszerű lett, hogy minden betegség …

Érdekel a cikk folytatása? »

Testradír házilag

A saját készítésű ajándékoknak mindenki jobban örül. Ha szeretnénk elkápráztatni barátnőinket, bátran álljuk elő egy saját készítésű testradírral. A drogériákban kapható radírok működési elve a hámlasztás valamilyen illattal kombinálva, ha valami ápoló is van benne, az már hab a tortán. A cukor vagy só szerkezetének köszönhetően gyengéd hámlasztó hatású, tehát ebből mi is kiindulhatunk, ez lesz a testradír alapja. Ne …

Érdekel a cikk folytatása? »

Így lehet saját fűszeres kerted!

Ég és föld a különbség a szárított bazsalikom és a friss levél között. Ugyanez a többi fűszernövényükre is elmondható – és ha lehetőségünk van rá, akkor érdemes odahaza megpróbálkozni a termesztésükkel. • Bazsalikom Egyszerre dísz- és fűszernövény. Bélgáz képződés esetén szélhajtóként funkcionál. Zöld növényi részeiben sok a C-vitamin. A friss bazsalikomlevéllel készült étel íze semmihez nem hasonlítható. Az olasz konyha …

Érdekel a cikk folytatása? »

Fűszerek, amik gyógynövények

Otthoni kiskertünkben érdemes egy külön helyet szentelni néhány fűszer és gyógynövénynek is. Lentebb olyan fűszernövények kerülnek bemutatásra, melyek – azon kívül, hogy megízesítik ételeinket – fontos szerepet töltenek be a házi patikában is. Ezeket a növényeket két fő csoportba soroljuk. Egy éves növények és évelő növények. Alább az évelő növényekkel foglalkozunk, hisz ezekkel kevesebb a macera, ritkábban kell ültetni őket. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Melyek a legkönnyebben nevelhető fűszerek?

A legtöbben szeretnek főzőcskézés közben friss fűszereket használni, mert egész más az aromájuk (bár gyengébb is, többet kell használni belőlük), mint a szárított fűszernövényeknek. Az áruházakban kapható cserepes fűszerek is egy ideig használhatóak, vagy ha otthon gondosan átültetjük őket megfelelő helyre, akkor némelyik talán még évekig kiszolgálhat minket. Ennél lassabb, de hatékonyabb módszer, ha magot vásárolunk. Kertészeti áruházakban, gazdaboltokban és …

Érdekel a cikk folytatása? »

Gyógynövény a nyugalomra: citromfű

A citromfüvet (Melissa officinalis) az Alpokon át hozták Nyugat-Európába a Benedek rendi szerzetesek Elő-Ázsiából, hogy kolostorjaik kertjeiben nevelgessék. Termesztését 810 körül Nagy Károly császár rendeletben (Capitulare de vilis) írta elő alattvalói számára. Sokféle elnevezése van, szokták hívni: orvosi citromfűnek, igaz nádrafűnek, méhfűnek, mézfűnek, citromszagú melisszának, macskaméznek és a nyugalom gyógynővényének is. Az ajakosvirágúak családjába tartozik (Laminaceae = Labiatae) sok más …

Érdekel a cikk folytatása? »

Citromfű – mindenre jó?

Aki ismeri a gyógynövényeket, a citromfüvet nagy tiszteletben tartja, hiszen hatása szerteágazó. Rossz közérzet esetén, gyomor- és bélpanaszoknál, epe- vagy májbántalmaknál, szívpanaszoknál, menstruáció alatt, és megfázásnál is segít a citromfű. Nyugtató, görcsoldó, epehajtó, étvágyjavító és szélhajtó hatása bizonyított. És ne felejtsük el az illóolajat, ami baktérium-, vírus- és gombaölő hatású. Legismertebb hatása idegesség, álmatlanság ellen van. Mindenkinél másképp jelentkezik az …

Érdekel a cikk folytatása? »

Citromfű és menta

Az európai konyha legismertebb fűszernövényei a bors, babérlevél, kakukkfű, tárkony, lestyán, de egyre nagyobb tért hódít különösen a teaként ismert citromfű és a különböző menta fajtái. 2014-ben Magyar Gyógyszerész-tudományi Társaság által az Év Gyógynövénye címet nyerte el a citromfű (latinul: Melissa officinalis) , mely alvászavar, nyugtalanság, emésztési panaszok kiváló ellenszere. Az értékes gyógynövény nevét a friss, citromra emlékeztető illatáról kapta. …

Érdekel a cikk folytatása? »