Kezdőlap » Tag Archives: B1-vitamin

Tag Archives: B1-vitamin

Milyen betegség a beri-beri, és kezelése ?

Ez a betegség a B1 –vitamin hiánybetegsége, és közel 5000 éve ismerik, és az élet fenntartásához nélkülözhetetlen szerveink betegedését okozzák. Kiváltó okai lehetnek az alkoholbetegség, ami jelentősen felhasználja a szervezet B1 –vitaminkészletét is, vagy a Távol-keleten, ahol a rizsről lehántolják a külső burkot,ami tartalmazza a B1-vitamint, ezáltal a népesség jelentős része betegszik meg ebben a betegségben. De okozhatnak időleges hiányt …

Érdekel a cikk folytatása? »

A B1-vitamin funkciói a szervezetben

A B1-vitamin (tiamin) a B-vitamincsalád egyik tagja, mely növényi, és állati eredetű élelmiszerekben egyaránt előfordul. Fontos, hogy rendszeresen, megfelelő mennyiségben felvegyük a táplálkozásunkkal, mivel a szervezetünk csak csekély mennyiségben képes tárolni. B1-vitamint tartalmaz például a disznóhús, és a teljes kiőrlésű gabonák. A B1-vitamin fontos szerepet játszik a cukor-, és a zsíranyagcserében, illetve bizonyos enzimek működésében. Európában a B1-vitaminhiányos táplálkozás ritka. …

Érdekel a cikk folytatása? »

B1-vitaminforrások a táplálkozásunkban

A B1-vitamin (tiamin) a vízben oldódó vitaminok közé tartozik, ami egyrészt azt jelenti, hogy nem lehet túladagolni, mert a feleslegesen bevitt mennyiség kiválasztódik a veséken keresztül; másrészt, hogy rendszeresen pótolnunk kell, mivel a szervezetünk csak nagyon csekély mennyiségben képes tárolni. Fontos odafigyelnünk tehát arra, hogy rendszeresen fogyasszunk B1-vitaminban gazdag élelmiszereket. A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás a legtöbb esetben fedezni tudja a …

Érdekel a cikk folytatása? »