Kezdőlap » Tag Archives: alapanyagok

Tag Archives: alapanyagok

Milyen alapanyagokat használjunk, ha kínait főzünk?

A bevásárlóközpontokban nagy népszerűségnek örvendenek a keleti, leggyakrabban kínai gyorséttermek. Az szószok és főételek ezerfélesége, szokatlan fűszerezése, izgalmas ragacsossága olyasmi, amit otthon is szívesen újra létrehoznánk. A kínai típusú konyha egyik alapvető eleme a mindent apróra szabdalás, ami nagyon jó, mert hamar összekeverednek az ízek, és mindenhová eljutnak a fűszerek. Ráadásul minél kisebbek a darabok, annál hamarabb megsülnek vagy megfőnek. …

Érdekel a cikk folytatása? »