Kezdőlap » Egészséges életmód » A szénhidrátok növelik a depresszió kockázatát?

A szénhidrátok növelik a depresszió kockázatát?

A legtöbben gyakran, és szívesen fogyasztjuk a különböző, magas szénhidráttartalmú ételeket: például a tésztaféléket, burgonyát, vagy kenyeret. Egy amerikai tanulmány eredményei alapján azonban azoknál az embereknél, akik nagy mennyiségű szénhidrátot, és vörös húst fogyasztanak, 29-41%-kal nagyobb az esély a depresszió kialakulására.

A kutatók a tizenkét éven át tartó, hosszú távú tanulmányhoz 43000, egészséges nőt választottak ki, akik a vizsgálat kezdetéig nem szenvedtek depressziós panaszoktól. A kísérlet résztvevőinek rendszeresen be kellett számolniuk életmódjukról, és étkezési szokásaikról.

Az eredmény: azok a nők, akik kimondottan sok vörös húst, tésztát, kenyeret, és sült burgonyát fogyasztottak, gyakrabban betegedtek meg depresszióban. Ezzel szemben azoknál, akiknek étrendjében gyakrabban szerepelt az olívaolaj, kávé, bor, és a hal, kisebb valószínűséggel alakult ki a betegség.

A szakértők azonban nincsenek egy véleményen az eredménnyel kapcsolatban. A kritikusok állítják: azok, akik eleve hajlamosabbak a depressziós tünetekre, nagyobb eséllyel választják a szénhidrátban gazdag ételeket egyfajta vigaszként, illetve a szerotonin (boldogsághormon) szintjét növelő hatásuk miatt. Azonban a rövid, feldobottabb időszak után újra visszatér a rossz közérzet. A hangulatunk közvetlenül függ attól, hogy mennyire megfelelő agyunk vércukor-ellátása. Ha a közérzetünk romlik, nagyobb eséllyel csillapítjuk éhségünket édességekkel, magas szénhidráttartalmú ételekkel. A táplálkozási tanácsadók azt javasolják, válasszuk az összetett szénhidrátokat tartalmazó, lassú felszívódású ételeket (például a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek, vagy a hüvelyesek) : ezek lassan, fokozatosan emelik a vércukorszintet, meggátolják annak ingadozását.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Az avokádó szerepe az egészséges táplálkozásban

Az avokádó az egyik legnagyobb zsírtartalmú gyümölcs: egy közepes méretű avokádó körülbelül 400 kalóriát, és …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük