Kezdőlap » Egészséges életmód » A méz mint étel és életelixír

A méz mint étel és életelixír

Nyugodtan nevezhetjük az egyik legősibb élelmiszerünknek. Nem kisebb ókori birodalmak, mint a germánok, egyiptomiak, rómaiak, görögök, sumérok már az élet elixírjeként gondoltak rá. A szervezetre gyakorolt áldásos hatása miatt a középkorban megannyi betegséget kezeltek vele, mivel ásványi anyag és vitamin tartalma igen magas. Mivel 80%-ban szőlő és gyümölcscukorból áll, nagy szénhidrát tartalma által szervezetünk legtermészetesebb energiaforrása.

Ezek egyszerű cukrok, melyeket a testünk könnyen feldolgoz, így megkímélik a máj és hasnyálmirigy működését, hiszen a bélből szívódik fel közvetlenül rendkívül gyorsan. Mostanáig nem kevesebb, mint 180 alkotóelemet fedeztek fel benne, ebből a vérben található 24 elem közül 22 megtalálható benne. Az emberi szervezet működéséhez szükséges összes ásványi anyagot tartalmazza, mint a: vas, nyomelemek, króm, ami segíti feldolgozni a cukrot és így szabályozza a vércukorszintet. Rendkívül magas a B1, B2, B6, C vitamin, illetve folsav tartalma. Fogyasztásának rendszeressége a vérképződést elősegíti, az immunrendszer vérképző sejtjeit gyarapítja.

Nem csoda hát, hogy már az ókori egyiptomiak nyílt sebek kezelésére mézből készítettek kenőcsöt. Szinte minden gyermek ismeri a megfázás elleni hatásosságát a forró mézes teának, azonban soha ne főzzük együtt a vízzel, mert akkor a hatóanyagok elillannak belőle. Idegnyugtató hatása megkérdőjelezhetetlen, a szervezetünkben termelődő szerotonin hormont a méz szénhidrátja idézi elő. Végül, de nem utolsó sorban évezredes bizonyítékok vannak rá, hogy a méz fokozza a férfigerjedelmet, nem hiába fogyasztották ősidők óta.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

A kardamom: az értékes fűszer jótékony hatásai egészségünkre

A kardamom a sáfrány, illetve a vanília mellett a világ legdrágább fűszernövényeinek egyike. A gyömbérfélék …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük