Kezdőlap » Gasztronómia » A koffein hatása

A koffein hatása

A koffein nem más, mint a kávé elsőszámú hatóanyagaként ismert alkaloid. Kevesen tudják, de koffeint nemcsak a kávé tartalmaz, hanem még azon kívül számos olyan ital, amelyet egyébként nap, mint nap elfogyasztunk, és nem is gondolnánk róla, hogy tartalmaz koffeint. Ilyen ital például a tea, a kakaó, és a kóla is, amelyek habár valamivel kisebb mértékben, de tartalmaznak koffeint. A koffein hatása elsősorban az, hogy fokozza a szívműködést, és legalább ugyanolyan fokozó hatást fejt ki az anyagcserére és a légzésre is. Továbbá a koffein fokozza, növeli a vérnyomást, és ezzel együtt a vér keringésének a sebességét is, de például kitágítja az agyi ereket, és ezzel együtt szűkíti a bélben lévő ereket, valamint vizelethajtó hatása is van. A koffein megszűnteti az álmosságot, de ugyanakkor javítja a hangulatot is, képes arra, hogy az agykérget stimulálja, és ezáltal gyorsítja a gondolkodást is. A koffein átmeneti teljesítménynövekedést idéz elő, azonban ezt rohamos teljesítmény csökkentés is követi egyben. Ha elfogyasztunk egy csésze kávét, akkor alig szükséges öt perc ahhoz, hogy a test minden egyes szövetében kimutatható legyen a koffein. Ennek a koncentrációja körülbelül fél óra alatt éri el a maximumot, majd nagyon lassan csökken le ez az érték és egyben a hatást is. A kávé elfogyasztását követően egyénenként eltérően három, vagy hat órán belül a testben lévő koffeinkoncentráció már csak a fele a maximumnak. Azonban ha egyszerre nagy koffeinadaghoz jut a szervezet, az már kézremegést, és szívtáji nyomást okoz.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Leghíresebb kávék- Hawaii Kona

Ha a leghíresebb kávékat vesszük alapul, akkor a Hawaii Kona jóval gazdaságosabb választás, mint a …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük