Kezdőlap » Receptek » Zebra szelet

Zebra szelet

Nagyon egyszerű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

A tésztához:
4 darab tojás
100 gramm cukor
100 gramm BL-55 finomliszt
1.5 teáskanál sütőpor
5 evőkanál cukrozatlan kakaópor

A krémhez:
1 tasak vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
350 milliliter tej
250 gramm vaj
5 evőkanál meggylikőr
150 gramm étcsokoládé
5 evőkanál meggylikőr (a tésztára)

Elkészítése:
Összekeverjük a lisztet a kakaóval és a sütőporral.
Kimixereljük külön a tojássárgáját a cukorral, majd ezután a tojásfehérjét, egybeöntjük, és az összes többi alapanyaggal mixereljük.
Tepsibe öntjük a kimixerelt tésztát és tíz percig sütjük előmelegített sütőben.
Mikor a tészta kihűlt széltében négy részre osztjuk.
Szokás szerint megfőzzük a pudingot. Amikor a puding már kihűlt, hozzáadjuk a meggylikőrt és a vajat. Ezután jó alaposan elkeverjük ezeket.
Meglocsoljuk a meggylikőrrel a tésztát, azután rákenjük a krémet, jön a következő tészta, ismét krém és így tovább…
A tetejére ráolvasztjuk a csokit. Ha a krémből marad, azt süti oldalára tesszük!

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Hogyan készítsünk rizsfelfújtet?

A rizsfelfújt klasszikusnak számító étel, desszertként, de akár egy húsos leves után második fogásként is …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük