Életünk.com Ezeket is nézd:
Ki ne ismerné a közkedvelt amerikai desszertet, amit forrón, de hideg fagyival szoktak tálalni? Hát persze, hogy mindenki tudja, mi az a brownie. Ezt az elképesztően finom süteményt számtalan módon el lehet készíteni de valljuk be, minél csokisabb, édesebb, töményebb annál jobb, ezért az egyik legnépszerűbb recept a triplacsokis változaté.
Nem sok hozzávaló kell hozzá, és az elkészítése sem igényel kimagasló „konyhatündéri” képességeket.
Először is, vegyünk15 dkg étcsokoládét (valami minőségi, márkás tábla csokit, ne az ét tortabevonót). A gőz fölött olvasszuk meg 18,5 dkg margarinnal. Ezt hagyjuk kihűlni, mert ehhez kell hozzákeverni 2 egész tojást, és nem szeretnénk, hogy rántotta legyen belőle a meleg csokiba keverve.
Egy másik edénybe mérjünk ki 11-12 dkg lisztet, 17,5 dkg porcukrot, egy csipet sót, egy csomag vaníliás cukrot. Ebbe tegyünk még csoki darabkákat vagy pasztillát, majd keverjük össze a csokis masszával. AZ egész masszát öntsük sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd 30-35 percig, vagy tűpróbáig 180 fokon süssük Mivel sütőpor nincs benne, nem lesz magasabb, mint amilyen magasan a tepsiben eloszlattuk. Viszont hihetetlenül finom lesz!
