Ez a kis sós finomság nagyon egyszerűen elkészíthető , ajánljuk azoknak , akik kezdők még a konyhában , mivel ha ezt készítitek el , akkor biztos nem lesz csalódás , és nem hagytok fel egy életre a sütéssel .
Hozzávalók :
30dkg liszt , 19 dkg margarin , 2 tojás , 1dl tejföl , 1/2 csomag sütőpor , 1,5 g só , pici bors, szezámmag
Elkészítés : Egy tálba beleöntöm a lisztet , majd hozzáadom a sütőport , borsot , és a sót . Ezután a margarinnal jól elmorzsolom a lisztet . Fontos , hogy szinte teljesen tűnjenek el a margarin darabkák .
Hozzáadom a tejfölt és a tojássárgáját és jól összegyúrom .
Plusz infó , hogy ha túl lágy vagy ragadós , akkor adok hozzá még lisztet .
Majd kb . fél órára ( vagy lehet akár egy óra ) a hűtőbe teszem .
Majd ha letelt az idő , akkor kinyújtom kb egy újnyira , tojással megkenem és a tetejére szezámmagot szórok és kiszaggatom .
Előmelegített sütőbe , a felső harmadában kb . 15 percig sütöm 160 -180 – fokon .
Jó étvágyat .