Kezdőlap » Receptek » Sajtos korongok

Sajtos korongok

Apró, de laktató korongokat készíthetünk különféle sajtok kombinálásával. Igazán kitűnő nassolni való lehet családi rendezvényeken, kerti partikon és hétvégente is. Az elkészítése minimálisan időigényes, nagyjából fél óra alatt fagyasztóba kerülhet a sütésre kész alapanyagunk.

Hozzávalók:
– 25 dkg liszt
– fél kávéskanál cukor
– fél kávéskanál sütőpor
– ízlés szerint só
– 12,5 dkg vaj vagy margarin
– fél vizespohár hideg tej

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és három cipót formázunk belőlük. Kicsit pihentetjük, majd nagyon vékonyra elnyújtjuk a cipókat egyesével.

Töltelék:
– vaj olvasztva
– juhtúró vékonyan a tésztára kenve
– laponként 15 dkg egyéb sajt
– pici só

A töltelékkel megkenjük a vékonyra nyújtott lapokat, majd szorosan felcsavarjuk hogy egy éjszakára a fagyasztóba tesszük. 1 órával a sütés előtt kivesszük, vékonyan felszeleteljük és 180 fokos előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Amennyiben kevésbé sós sajtot választottunk célszerű több sóval elkészíteni a tölteléket, hogy igazán ízletes korongokat kapjunk.

Jó étvágyat

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Hogyan készítsek sajtos-fűszeres csirkét?

Nem is olyan drága, mégis laktató ebéd a sajtos-fűszeres csirke. Ugyan bármilyen filézett csirkehúsból nagyon …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük