Kezdőlap » Receptek » Patiszon melyet lecsóval töltünk

Patiszon melyet lecsóval töltünk

Nem egy egyszerű étel a következő , de kárpótol bennünket a mennyei íz , ami a megfelelő elkészítés után vár minket.

Hozzávalók : 4 db patisszon , 10 dkg paradicsom , 15 dkg zöldpaprika , 1 nagyobb fej vöröshagyma , 5 evőkanál olaj , só pirospaprika és végezetül 4 db tojás .

Elkészítés :
Természetesen , mint minden zöldséget főzés előtt a patisszont is megmossuk , viszont most nem kell meghámozni .,
Az aljából vágjunk le egy szeletet és vágjuk ki a belsejét. Ezután a paradicsomot pár másodpercre tegyük forróvízbe , majd hűtsük le . Ha így járunk el , akkor a héja nagyon könnyen lehúzható . Majd ha ezzel kész vagyunk , akkor a paradicsomot , a paprikát , és a hagymát vágjuk kockákra . A paprikát mindenképp magozzuk ki .
A hagymát az olajon pároljuk üvegesre , sózzuk meg , és adjuk hozzá a kockára vágott paprikát, paradicsomot , és a pirospaprikát . Ezt így együtt főzzük pár percig .
Ha ezzel is kész vagyunk , akkor vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a felvert tojásokat és töltsük meg a kivájt patisszont .
A tepsit kenjünk ki olajjal és forró sütőbe készre sütjük . És már kész is ez a finomság

Jó étvágyat .

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Hogyan készítsek sajtos-fűszeres csirkét?

Nem is olyan drága, mégis laktató ebéd a sajtos-fűszeres csirke. Ugyan bármilyen filézett csirkehúsból nagyon …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük