A tea fajtái, és minőségük

A különböző gyógyteák, gyümölcsteák számos változatban elérhetőek. Szigorúbb értelemben véve azonban csak a teacserjéből előállított ital minősül teának. Három típusa van, a fekete tea, a zöld tea és az oolong tea. Ezeknek is számos különböző változata kapható. Hogyan állapíthatjuk meg egy teafajta minőségét, és milyen fajtájú teák léteznek? Két kritérium alapján tudunk különbséget tenni az egyes fajták között: a teaültetvény …

Érdekel a cikk folytatása? »

Bradford, egy tipikus angol kisváros

Bradford Angliában, Nyugat-Yorkshire-ben található kisváros, amely Leedstől 14 kilométerre fekszik. Bradfordnak jelentős ipara van többek között főleg technológiai, vegyi, és műszaki dolgokkal kapcsolatosan, valamint jelentős a pénzügyi szektora is. Emellett a legfőbb ok, amiért sokan látogatnak ide, az élénk turizmusnak, illetve a sok látnivalónak köszönhető. Bradford egyik legnépszerűbb látványossága a Nemzetközi Média Múzeum, ez nagyon sok turistát vonz a városba, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Édes pogácsa

Ez a pogácsa gazdagon van meghintve finomságokkal, igen finom. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, csipetnyi só, 4 evőkanál tejben felfuttatott 5 dkg élesztő, 2 tojássárgája + 1 tojássárgája a pogácsák kenéséhez, 15 dkg cukor, 1 doboz tejföl. A hozzávalókat jól összedolgozzuk kétszer- háromszor hajtogatjuk, majd félóránkénti pihentetés után 3 cm vastagságúra kinyújtjuk. Pici pogácsákat szaggatunk. Tetejüket 1 tojássárgájával …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan távolítsuk el a narancsbőrt?

Sok, vékony, kevésbé vékony és telt nő életét keseríti meg a narancsbőr vagy cellulitisz, ami valójában a bőr mélyebb rétegeiben kialakult zsírréteg. A nevét onnan kapta, hogy a bőr a narancshéjhoz hasonlóan lukacsossá, gödrössé válik. Leggyakrabban a combon és a fenéken jelenik meg, de sok olyan módszer van amitől megszabadulhatunk tőle. Érdemes egy kiadós méregtelenítő kúrát tartani. A kúra ideje …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ismerjük meg Mantova-t

Mantova városa Észak-Olaszországban, a lombardiai térségben található, lakossága körülbelül 46 ezer főt számlál. Mantova történelme igazán régmúltra, még időszámításunk előtti időkre nyúlik vissza, mivel a térségben már a római kor előtt is éltek emberek, és ezek nem voltak mások mint az etruszkok. A középkor hajnalán ez a terület lakatlan volt, de az 1100-as években már egy nagyobb város épült fel …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mitől bio a bioélelmiszer?

Bio élelmiszernek nevezzük azokat a termékeket, amelyek vegyszermentes alapanyagok felhasználásával készülnek. A növénytermesztés során kizárólag természetes szerek használata megengedett. A termelésben részt vevő talaj még régebbről sem lehet vegyszerrel kezelt. Ez is egy fontos szempont, ami során biominősítést kaphat a termék. Ezen kívül adalékanyagok, és mesterséges anyagok használata sem megengedett a gyártás folyamán. Egészségünk nagy mértékben függ attól, hogy milyen …

Érdekel a cikk folytatása? »

Halloween

Mit jelent a Halloween? Maga a szó az All Hallows (Mindenszentek) előtti estét jelenti. Az ősi ír és skót törzsek ezen a napon ünnepelték a Samhaint (nyár vége), amikor is egyszerre hódoltak a Holtak urának és a Napistennek. Abban hittek, hogy ezen a napon visszatér a földre azon bűnösök lelke, akik az elmúlt években meghaltak és azóta állati testekben éltek. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Serpenyős tatárbifsztek thai módra

Nem mindenki szereti a nyers tatárbifszteket, de ez a hirtelen sütött változat érdekes kompromisszum lehet. Íze eltér a megszokott bifsztektől, egzotikus és könnyebben emészthető. Friss zöldsalátával, esetleg párolt zöldségekkel tartalmas főfogás. 2 személyre: 300 g nagyon friss darált marhahús 2 mogyoróhagyma 1 csokor friss koriander 1 ág friss citromfű 1 kávéskanál egész bors 4 levél bazsalikom 1 evőkanál olívaolaj 2 …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mi is az otthoni zacskós étel?

Sokan szeretnek sütni, főzni, nem csak a nők. De kevesen szeretnek egész nap az étel mellett állni. A mosogatás sem tarozik sokszor a kedvenc foglalatosságok közé. Nagymamáink konyhájában nem volt ennyi edény, ma már szinte minden ételtípusra más-más edényt javasolnak. Ezek lehetnek egyszerű használati eszközök, vagy elektromosak. Hely és pénz hiányában sem beszerezhető az összes. Idő és pénztakarékosan kivitelezhetünk húsokat …

Érdekel a cikk folytatása? »

Nyaralás Sarandán

Saranda Albánia délnyugati részén, a Jón-tengernél található kisváros, ahol többnyire görögök élnek. Ez a hely híres a vendégszeretetéről, és arról, hogy az ide érkező turistákat mindig kellő színvonalon szolgálják ki. Saranda városa telis tele van görög éttermekkel, és megannyi görög terméket kaphatunk itt, ami köszönhető a nagyszámú görög lakosságnak. A kisváros egyre népszerűbb üdülőhely manapság, sokan jönnek ide nyaralni, hiszen …

Érdekel a cikk folytatása? »