Milyen ételek szerepelnek a karácsonyi ünnepi asztalon?

A ma is továbbélő szokások szerint a karácsonyi asztal elképzelhetetlen hal, bejgli, valamint dió és a család összetartását szimbolizáló kerek alma nélkül. Sok helyen vacsora után ma is annyi szeletre vágnak egy almát, ahányan ülnek az asztalnál, mondván: amilyen kerek az alma, olyan kerek, összetartó legyen a család a következő esztendőben. Az ünnepi ételeknek nagy fontossága van a karácsony alkalmával, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Ízületeink védelme

Az ízületi kopás az öregedéssel együtt járó folyamat. Ez a felvetés azonban megdőlni látszik, mert egyre gyakrabban jelentkezik ez a tünet a fiatalabb korosztály körében is. Ha már kialakult a kopás, és ha még nem, akkor is gondoskodnunk kell a védelemről. Ahogy halad előre az életkor, a 40-50-es életkor környékén, egyre nagyobb a valószínűsége, hogy az ízületi kopás tünetei jelentkezhetnek. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk sütés nélkül tortát? Zuppa inglese torta

Hozzávalók: 4 tojássárgája, 10 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 tasak vaníliás cukor, 6 dkg étkezési keményítő, 5 dl tej, 2 dl tejszín, 3 világos piskótalap (késztermék), 6 evőkanál mandulalikőr, 3 evőkanál rum, 20 dkg kandírozott gyümölcs (pl. narancs, citrom és meggy) • A tojás-sárgákat, a cukrot, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és az étkezési keményítőt simára keverjük 1dl …

Érdekel a cikk folytatása? »

Az alkohol, és az edzés: kizárják egymást?

Egy pohár bor, vagy sör, alkalmanként elfogyasztva nem szabotálja a sportolói ambíciókat. Azonban sokan nem is hinnék, hogy már egy hétvégi parti is jelentősen csökkentheti az edzés hatását. Aki az állóképességét, vagy izmainak erejét szeretné növelni, ezt csak rendszeres, tervszerű edzésekkel érheti el. A legtöbb fitness-rajongó tisztában van ezzel, és általában heti 3-5 alkalommal látogatják az edzőtermet, a futópályát, vagy …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan kell kialakítani a helyes sövényformát?

Egy fásszárúakból álló sövény kialakítása nem éppen rövid figyelmet követelő feladat. A növény növekedési üteme alapján a kerítés nagyjábóli végleges kialakulása akár 10 évet is igénybe vehet. A kerítésnövények nagy részével azonban már 4 év után is elfogadható eredményt lehet elérni, már ami a takarást illeti. A lényeg a helyes távolságban való ültetés, később a metszés, később nyírás. Az ültetési …

Érdekel a cikk folytatása? »

Farkaséhség: mi okozhatja a kínzó éhségrohamokat?

Fogyókúrázók számára ismerős lehet a helyzet: az éhségrohamok a legváratlanabb pillanatokban alakulhatnak ki, és ellenállhatatlan késztetést váltanak ki a csokoládé, vagy egyéb hizlaló élelmiszerek fogyasztására. A szakértők szerint az éhségrohamok azért gyakoribbak a nők körében, mivel a szebbik nem tagjai hajlamosabbak korlátozni kalóriafogyasztásukat a főétkezések folyamán: az elégtelen energiabevitel azonban könnyen falásrohamokhoz vezethet. Előfordul, hogy a hirtelen kialakuló, kínzó éhség …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen növény az uborka?

Az uborka egyiptomi közvetítéssel került Európába, a IX. században. Számos jó hatással bír a szervezetünkre. Ilyen például a vízhajtó tulajdonsága, levelét reumatikus fájdalmak ellen is használhatjuk. Kozmetikumként is ismeretes a jótékony a hatása, melyet a bőrre tesz, hisz üdíti, frissíti a bőrt, ezáltal regenerálja a fáradt bőrt, ezért fiatalító hatása is van. Nagy kalcium tartalma miatt kiválóan segíti a csontok, …

Érdekel a cikk folytatása? »

A megfelelő táplálkozás javítja a sportteljesítményt

A megfelelő táplálkozással a sportolók növelni tudják a teljesítményüket. Az átlag feletti fizikai megterhelés miatt a sportolóknak több energiára van szüksége, amit a kalóriabevitel növelésével tudnak biztosítani: emiatt különösen fontos odafigyelniük az egészséges táplálkozásra. Sportágtól függően az ideális táplálkozási módszerek különbözőek lehetnek. A súlyzós edzést végzőknek másmilyen étrendre van szükségük, mint az állóképességi sportolóknak. Azoknak, akik állóképességi edzést végeznek, optimális …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan küzdjük le a megfázást?

A mondás úgy tartja, hogy a megfázás egy olyan betegség, amely gyógyszerekkel vagy anélkül is tíz napig tart. Azonban, hogy ezt a tíz napot, hogyan, milyen tünetekkel vészeljük át nem mindegy. Kellemetlen az eldugult orr, hogy nem érzünk szagokat és illatokat, nem tudunk aludni és nem tudjuk élvezni az ételek ízét sem. Nyomást érzünk a fejünkben, nyűgösek vagyunk és megkeseríti …

Érdekel a cikk folytatása? »

A keserű csokoládé fogyasztásának előnyei

A tejcsokoládé népszerűsége vitathatatlan: a kedvencek listáján csak utána következik az étcsokoládé (a fehér csokoládét kedvelik a legkevesebben). A magas kakaótartalmú változatokat azonban nemcsak ízük, hanem jótékony egészségügyi hatásaik miatt is érdemes rendszeresen fogyasztani. A kakaóban található polifenolok pozitívan hatnak a vérnyomásra, sejtvédő, és gyulladásgátló tulajdonságúak. Az étcsokoládé relatív cukortartalma alacsonyabb, és intenzív aromája miatt valószínűbb, hogy kevesebbet fogyasztunk belőle. …

Érdekel a cikk folytatása? »