Kezdőlap » Egészséges életmód » Omega-3-források a halak helyett

Omega-3-források a halak helyett

Az omega-3 zsírsavak rendkívül fontosak egészségünk szempontjából, azonban a szervezetünk nem képes előállítani őket. A halak kitűnő omega-3 forrásnak számítanak, azonban annak, aki vegetáriánus / vegán táplálkozást folytat, vagy nem szereti a halat, egyéb, alternatív megoldást kell keresnie. Az omega-3 zsírsav számos pozitív hatással rendelkezik: növeli a HDL-koleszterin (a “jó koleszterin”) szintjét a vérben, javítja a vérellátást, és véd a szív-, és érrendszeri betegségektől, a szélütéstől, és a szívinfarktustól. A telítetlen zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy megfelelő működésében, és a krónikus gyulladások gyógyításában. Magas vérnyomás, vagy szívritmus-zavarok esetén szintén jót tesznek.

Az olajos magvak közül a dió tartalmaz a legnagyobb mennyiségben omega-3-at. Könnyen beépíthetjük étrendünkbe: akár a reggeli müzlihez, akár joghurttal, vagy magában is fogyaszthatjuk. A dió ezenkívül egyéb fontos tápanyagokat is tartalmaz, többek között cinket, káliumot, A-, B1-, B2-, B3-, C-, és E-vitamint.

A lenolaj rendkívül gazdag omega-3 zsírsavakban: 55 g/100 g, több, mint amennyi a halakban található. Aki naponta fogyaszt kis mennyiségben lenolajat, könnyen fedezheti omega-3 szükségletét. Reggel 1-2 kanál olaj magában, vagy például salátával fogyasztva elegendő omega-3-bevitelt biztosít.

A chia mag nemcsak kitűnő omega-3-forrás: a fogyókúrázók számára is hasznos segítség lehet. Magas rosttartalma miatt segíthet az étvágy csökkentésében. A chia mag semleges ízű, nem rendelkezik karakteres aromával, ezért számtalan módon felhasználhatjuk: desszertekben, salátákban, turmixokban, vagy chia-puding formájában egyaránt fogyasztható.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Az illóolaj története

Számos ókori kultúra ismerte és alkalmazta az illóolajokat. Növények különböző részeiből nyerték ki az eszenciákat, …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük