Kezdőlap » Receptek » Német krémes

Német krémes

Ez a kevert sütemény amennyire egyszerű, annyira érdekes, különleges a rétegzése miatt.
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg porcukor, 2 csomag vaniliás cukor, 25 dkg margarin, 9 púpozott ek. liszt, 9 dl tej.
A tojássárgákat a porcukorral és a vaniliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a fölolvasztott margarint, illetve evőkanalanként a lisztet és a tejet.

A fölvert tojásfehérjéket óvatosan belekeverjük a masszába és kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és kb. 1 óra hosszáig sütjük. 3 réteg látható a kész süteményen: az alsó mintha egy tömény tészta lenne,(leginkább a palacsintatésztához hasonlítható az íze és az állaga is) a középső úgy néz ki mintha vaniliás krémmel lenne megtöltve, a tetején pedig egy könnyű, habos réteg. Ki lehet próbálni, hogy a masszához teszünk kókuszreszeléket, vagy cukrozatlan kakaóport, ekkor még színesebb lesz a sütemény.
Gyerekek vagy kezdő háziasszonyok is bátran nekiállhatnak a sütemény elkészítéséhez, mert elronthatatlan, tehát a sikerélmény garantált.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Sonkás-sajtos rakott zöldbab

Ennek a receptnek az elkészítési ideje 50 perc, de a végeredmény egy olyan különlegesen finom …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.