Kezdőlap » Fogyókúra » Mitől hízunk?

Mitől hízunk?

Manapság mindenki vékonyabb, szálkásabb testről álmodozik. Hajlamosak vagyunk villámdiétákat követni, beruházni csodaszerekre és ész nélkül nyomkodni a súlyokat vagy róni a kilométereket, ahelyett, hogy néhány alapinformációval megismerkednénk. Mit érdemes kerülni? Vannak, akik a zsírt okolják az elhízásért, mások az „átkozott” szénhidrátokat szidják. Mi az igazság?

Hizlal-e a szénhidrát?
A bevitt szénhidrát általában glikogénné alakul és energiát biztosít testünknek. A magas glikémiás indexű szénhidrátok megemelik a vércukor szintet. Minél több inzulin van jelen a véráramban a magas GI-jű szénhidrátoknak köszönhetően, annál nagyobb az esélye annak, hogy a szénhidrát zsír formájában fog elraktározni. Tehát elmondható, hogy nem feltétlenül a szénhidrát a ludas, hanem kifejezetten a magas GI-jű szénhidrátot tartalmazó ételek. Ilyen például: a magas cukortartalmú édesség, gabonák, tészták. Alacsonyak közé sorolhatóak például : a gyümölcsök, a tej, a dió, a lencse.

Mi a helyzet a zsírral?
Ha zsírt fogyasztunk, akkor bizony számolnunk kell azzal, hogy az zsírként fog lerakódni ránk. A zsír ráadásul dupla annyi kalóriát tartalmaz, mint a szénhidrát. Persze ez nem azt jelenti, hogy ne fogyasszunk zsírt. Az igazi mumus a telített zsír. A „jó” zsírok pedig elengedhetetlenek az egészséghez. Olajos magvakban, halakban található zsírok jó hatással vannak szervezetünkre, de egy nagy adag chips, vagy egy tábla csoki már kevésbé.

Hizlal-e a fehérje?
A fehérje a leghatékonyabb táplálék az éhségérzet csökkentésében. A fehérje nem raktározódik el zsírként!

Alkohol?
Az alkohol növelheti a zsírraktározást. Az alkoholos italoknak magas a kalóriatartalma. Ha fogyókúrázunk, sikereinket ne koktélozással ünnepeljük meg, mer könnyen semmisé tehetjük az eredményt.

Összefoglalásként elmondható, hogy fehérje, alacsony glikémiás indexű szénhidrát és telítetlen zsír kell a jó külsőhöz és az egészségünk megtartásához.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Milyen fogyókúrás desszerteket készíthetünk?

A legtöbb fogyókúra alapból tiltja az édességeket, ugyanakkor megpróbálja helyettesíteni őket, ami igazán bizarr dolog, …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük