Életünk.com Ezeket is nézd:
Bio élelmiszernek nevezzük azokat a termékeket, amelyek vegyszermentes alapanyagok felhasználásával készülnek. A növénytermesztés során kizárólag természetes szerek használata megengedett. A termelésben részt vevő talaj még régebbről sem lehet vegyszerrel kezelt. Ez is egy fontos szempont, ami során biominősítést kaphat a termék. Ezen kívül adalékanyagok, és mesterséges anyagok használata sem megengedett a gyártás folyamán.
Egészségünk nagy mértékben függ attól, hogy milyen környezetben élünk, milyen élelmiszereket és milyen vizet fogyasztunk. Milyen az a talaj, ahol a gyümölcsöket és zöldségeket termesztjük, és mivel kezeljük ezeket.
Az egészségtudatos táplálkozás egyre elterjedtebb a világban. Egyre többen ismerik fel ennek számtalan előnyét. Bizonyíthatóan jobb közérzetet, egészségesebb életet biztosít számunkra. Egyre többen igénylik. Az emberiség jogosan aggódik környezetünk minősége, egészségünk védelme érdekében. A biogazdálkodás lehet a kulcsa az egészségünk jobbá tételében.
A bioélelmiszereket ízletesebbnek is érezhetjük. Nagy a vitamin-, a tápanyag-, és ásványi anyag tartalmuk, mivel a termelés során nem a nagy terméshozam a cél, hanem a minőségi végtermék.
Szerencsére egyre inkább szaporodnak az ilyen élelmiszereket, termékeket árusító bioboltok, és biopiacok. Ezek évente többször is szigorú ellenőrzési folyamatokon mennek keresztül. Az ellenőrzés a termőföldeken kezdődik, a boltok polcaira kerülésig tart. Ez azt jelenti, hogy nem a végterméket ellenőrzik, laboratóriumi körülmények között, hanem folyamatában, a kezdetektől a fogyasztásig.
