Ősszel az egyik kedvenc étel alapanyag egyértelműen a sütőtök, ezért nagyon sokan főzünk belőle sütőtök krémlevest, melyet tálalhatunk pirítóssal, pirított tökmaggal, vagy gyakorlatilag bármivel, ami az ízlésünknek megfelelő.
Ilyenkor gyakran készítünk különböző roston sült húsételt is, melyhez remek saját készítésű fűszervajakat is készíthetünk, illetve tálalhatunk. Habár csak kevesen tudják, hogy a töltött paprika eredetileg Erdélyi étel, ilyenkor ősszel nagyon sokan készítjük el, hiszen ízletes, és egyszerű fogás is egyben.
Mivel az ősz kedvenc gyümölcse a szőlő, ezért érdemes valamilyen szőlős süteménnyel próbálkozni, mint például a kelt tésztás túrós- szőlős koszorúval, mely a vasárnapi ebéd után igazi finomság. A másik jellegzetes íz, mely nem maradhat ki az őszből a dió, ezért dobjunk össze legalább egy diós süteményt ilyenkor, melyet ízesíthetünk almával, vagy épp naranccsal is.