Egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, egészséges és finom sütemény, a gyerekek kedvence ! Akár be is vonhatjuk őket az elkészítésbe és a díszítésbe, így igazi családi program lehet a sütés !
Hozzávalók a tésztához:
20 dkg liszt
13 dkg olvasztott margarin
18 dkg cukor ( lehet barna is )
3 tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg reszelt répa
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 csipet só
1 db közepes alma reszelve
3 dkg mazsola
3 dkg durvára vágott dió
Hozzávalók a narancsos mázhoz:
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
1 narancs reszelt héja
egy kis rumaroma
4 dkg kandírozott narancshéjkocka
a díszítéshez marcipán
Elkészítés:
A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a többi összetevőt is, és alaposan összegyúrjuk. A tésztát muffintepsibe kanalazzuk, hogy maximum 3/4 – ig legyenek töltve a formák. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a puha margarint a porcukorral, a narancshéjjal és a rummal felhabosítjuk, és hozzáadjuk a kandírozott narancshéjat is.
A tortácskák tetejét díszítjük a krémmel és egy-egy marcipán-répával.
Jó étvágyat !