Kezdőlap » Egészséges életmód » Milyen a gyors egyszerű és egészséges étel amely saját találmány?

Milyen a gyors egyszerű és egészséges étel amely saját találmány?

Mindenki azért panaszkodik, hogy nincs ideje semmire nem hogy egészségesen élni. Itt egy egyszerű recept ami mindenki a saját szája ízére igazíthat.
Nem kell hozzá más mint két szép darab csirke mell vagy disznó comb attól függ mennyire legyen egészséges illetve karfiol, tejszín pici modzarella sajt vagy trapista sajt kinek mit enged a pénztárcája és egy kis barna rizs vagy szintén sima rizs amit egy kis zöldséggel fel lehet dobni. Elsősorban szépen tisztítsuk meg a megvett húst hiszen nem is tudhatjuk mennyi bacilus lehet rajta majd szeleteljük fel vékonyra mert kloffolni nem kell akkor, fűszerezzük ízlés szerint só, bors kakukkfű vagy egyéb, de lehet natúr szeletként is bánni vele. Vajazzunk ki egy tepsit és fektessük bele a szép szeleteinket majd tegyük félre és jöhet a karfiol amelynek mérete attól függjön mennyire szeretjük.

Megtisztítjuk és rózsákra szedjük és sós forrásban levő vízbe téve 15-21 percig főzzük, ha készen van akkor jöhet a trükk,mert ha csak magunknak készítjük akkor le hűtjük és apróra vágjuk , aprítsuk majd szórjuk a húsra , de ha vendégeket várunk akkor a rózsákkal jelölhetjük a szeleteinket, vagyis minden egyes húsra egy fejet teszünk. Reszeljük le a sajtunkat tegyük edénybe tegyünk hozzá egy kis fűszert ezt a szájunk íze szerint és 2 evőkanál lisztet majd tejszínnel vagy tejjel habarjuk össze és öntsük a karfiolos húsra. Lehet még rá pluszba sajtot tenni vagy más zöldségekkel dúsítani mindent a lehetőségekhez mérten. Sütőtől függően 20-30 percig kell alufólia alatt sütni 180 fokon majd 15-20 percig fólia nélkül, hogy piruljon a sajt a tetején és benne is. Köretként főzzünk hozzá rizst simán vagy párolt zöldségekkel dúsítva illetve lehet hozzá tenni főzés után egy kis aprított tojás rántottát illetve friss petrezselyem zöldet. Ez egy igazán izgalmas és tartalmas étel amit ha csak magába fogyasztunk is igen zamatos tehát nem követel köretet. Hogy az ízek még jobban kiadják zamatosságukat vegyünk hozzá egy kis száraz vörösbort és már készen is egy jó vacsora vagy egy finom ebéd.
Ezt a receptet mindenki úgy formálja ahogy akarja mert nem kell túlbonyolítani , de lehet és már Jó Étvágyat is Kívánhatunk.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Alma: olcsó, finom, egészséges

Világszerte több mint húszezer almafajta létezik, de az európai piacok 70%-át négy típus fedi le. …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük