Kezdőlap » Étel » Milyen finomság a narancsos gyümölcstorta?

Milyen finomság a narancsos gyümölcstorta?

A narancsos gyümölcstorta az egyik legegyszerűbben elkészíthető torták közé tartozik, hiszen az összetevőket csak össze kell kevernünk, és kisütni. A saját készítésű piskóta elfogyasztása pedig konyhatündért büszkévé tesz, főleg hogyha a végeredmény ínycsiklandóan finom, és mások is dicsérik. Aki kedvet kapott egy saját torta elkészítéséhez, lássuk mi minden szükséges hozzá.
Szükségünk lesz hozzá először is 25 dekagramm puha vajra, és 25 dekagramm barna cukorra. Ezt elkezdhetjük kikeverni egymással, majd hogyha már eléggé habos, akkor hozzákeverünk 20 dekagramm lisztet is. Amint ezzel is készen vagyunk, vegyünk elő néhány fűszert, például egy csipet sót, egy csipet őrölt szerecsendiót, egy teáskanál őrölt gyömbért, valamint egy teáskanál őrölt fahéjat is. A vajas- cukros- lisztes keverékhez hozzáadjuk előbb a korábban felsorolt fűszereket, majd előveszünk egy narancsot, és a héját is belereszeljük a masszába. Szükségünk lesz még körülbelül 8 evőkanálnyi narancslikőrre, és akár egy kilónyi aszalt gyümölcsre, olyan fajtából, ami az ízlésünknek megfelel. Ehhez jó példa az aszalt meggy, és az aszalt sárgabarack is. A masszához most hozzákeverjük a likőr felét, és az aszalt gyümölcsöket, melyeket aprítsunk fel kissé, hogy ne legyen annyira darabos a sütemény tőle.
Ezt a keveréket érdemes magas falú tepsiben sütni, hogy szép nagy süteményt kapjunk. Körülbelül 3 órán keresztül süssük, de hogyha túl hamar elkezd barnulni a teteje, akkor takarjuk le sütőpapírral. Amikor elkészült, vegyük ki a sütőből, és tegyük félre hűlni, majd locsoljuk le a maradék likőrrel a tetejét. A tortát úgy dekoráljuk, ahogy csak szeretnénk, akár krémmel, de akár be is vonhatjuk az egészet marcipánmasszával is.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Milyen kenyeret egyek?

Gondolatban menjünk el egy nagy hipermarketbe, és látogassuk meg a pékárukat. A legtöbb esetben hatalmas …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük