Kezdőlap » Ital » Milyen borkülönlegességeket lehet készíteni?

Milyen borkülönlegességeket lehet készíteni?

Magyarországon, mint a mint a világ minden táján rengeteg borkülönlegességet állítanak elő, azonban kicsi hazánknak is vannak kuriózumai, amiket mindenféleképpen ismernünk kell! Az egyik különlegesség a Meggyes borpuncs, aminek elkészítéséhez nem kell mást tennünk, minthogy 2 l vörösborhoz egy órán át rumban áztatott meggy levét hozzáöntjük, adunk hozzá egy kis fahéjat és szegfűszeget majd együtt felforraljuk 10 percig, majd melegen kell egy pohárba kitölteni majd fogyasztani!

A másik különlegesség is könnyen elkészíthető, mivel fél liter fehérbor az alapja és fél liter vizet kell hozzáöntenünk. Ezt kezdjük el forralni majd szegfűszeget, szegfűborsot és citromkarikát rakunk bele ezután pedig a forrásban lévő borhoz, hozzáadjuk a mézet és pár percig még hagyjuk forrni. Ezután pedig úgy fogyasszuk, ahogy szeretnénk. Egy igazi kuriózum a narancsbor, amihez nagyon sok minden kell, és a fő alapját és ízét az 1,5 liter borhoz adott 2 dl fehér pálinka adja. Ezt a bort nem forralják hanem hagyományosan állni hagyják, a narancsot pedig amit hozzáadunk meg kell hámozni, majd darabokra vágni és belerakni egy egész citrom társaságában, ízlés szerint pedig vaníliát is lehet még hozzáadni. Az elkészülés ideje 45 nap körül van, de eközben tíznaponta érdemes cukrozni, hogy jobban érjen be az ital. Hűvös helyen tárolandó és érdemes néha megmozgatni, hogy az ízek összeérjenek. Így ha különlegességet szeretnénk megismerni, magunk is készíthetünk ha van hozzá kedvünk.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Milyen italokat ismerünk és hogyan fogyasszuk ezeket?

Vannak üdítők (szénsavas – szénsavmentes – rostos – szűrt) és vannak alkoholos és alkoholmentes italok …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük