Mindenki számára köztudott, hogy a gyümölcsök fogyasztása során rengeteg vitamin jut a szervezetbe.
Azt viszont talán kevesen tudják, hogy a nem megfelelő módon és időben történő fogyasztásuk által a jótékony
hatásuk szinte a nullára is csökkenhet.
Nézzük, melyik a nap legalkalmasabb időpontja arra, hogy gyümölcsöt együnk.
A táplálkozáskutatók a reggelt javasolják, az itt felsorolt okok miatt:
– A friss gyümölcsök önállóan fogyasztva méregtelenítő hatásúak, a zöldségekhez hasonlóan.
– Ha korán reggel fogyasztunk gyümölcsöt, annak méregtelenítő hatása egybeesik az emberi test fiziológiai
folyamataival. Ezen folyamatok az éjszaka második felében kezdődnek, és késő reggelig húzódnak el.
– Az emésztőcsatorna reggel biztosan szabad, így a gyümölcs könnyedén eljut arra a szakaszra, ahol az
emésztése és a feldolgozása zajlik. A gyümölcscukor egyszerű cukor, a feldolgozás nem a gyomorban kezdődik.
A felszívódása és az emésztése egyaránt a vékonybélben történik.
Ha a gyomor és a belek telítve vannak az előzőleg elfogyasztott ételekkel, a gyümölcs nem tud eljutni a
vékonybelekbe. Elakadva az emésztőcsatorna más részein erjedni kezd, gázosodást és más kellemetlenségeket
okoz.
– A reggeli gyümölcsfogyasztás során a gyümölcsben található egyszerű cukrok igen hamar bekerülnek a
véráramba, a szervezet képes azonnal feldolgozni, nagyszerűen gondoskodva az azonnal hasznosítható
energiáról.
A reggeli ébredés után mi másra van szükség, mint energiára? Fogyasszuk éhgyomorra, megfelelő mennyiségben
és akár az erőnlét, akár az emésztéssel kapcsolatos problémák, helyreállnak.