Életünk.com Ezeket is nézd:
A fokhagyma elterjedt az egész világon, itthon is sokan termesztik. Már az ókorban felismerték jótékony hatását.
Fogyasztása nagyon ajánlott, mert egészségünk megőrzésében fontos szerepet játszik. A régi mondás szerint : napi egy fej vöröshagyma, két gerezd fokhagyma és három alma garantáltan távol tartja az orvost.
A fokhagymának nagyon sok pozitív hatása van.
Érelmeszesedést előzhetünk meg, csökkenti a magas vérnyomást. Baktériumölő hatása nagyon erős.
Javítja étvágyunkat és emésztésünket.
Vértisztító.
Külsőleg gombaölő tulajdonsággal is bír. Szemölcs ellen is kiváló.
A fokhagymának jellegzetes illata van, amit 2- 3 gerezd elfogyasztása után már nem csak a szájban, de a bőrünkön is érzünk. Javasolt fogyasztása után petrezselymet rágcsálni vagy fahéjat szopogatni, enyhíti a kellemetlen leheletet.
Inkább többször, kisebb adagokban fogyasszuk.
A fokhagymát sokrétűen felhasználhatjuk. Tehetjük ételbe, mézben érlelhetjük , de a legegészségesebb nyers állapotban elfogyasztani. Ha valaki nem szereti eredeti állapotában, lehet vásárolni kapszulában vagy tinktúra formájában is. Azonban így is érezhető bőrünkön a fokhagyma illat. Reszelt fokhagymát ha alkoholba áztatunk és ebből naponta fogyasztunk pár cseppet meg erősíthetjük immunrendszerünket és tisztíthatjuk az érfalakat.
Mézes fokhagymánál a tisztított fokhagymagerezdeket mézbe rakjuk és 2- 3 hétig érleljük. Naponta egy teáskanállal fogyasztunk belőle. Reszelt állapotban is beletehetjük a fokhagymát.
Gyermekeknek csak a mézből adjunk, a fokhagymát ne adjuk vérnyomáscsökkentő tulajdonsága miatt.
