Kezdőlap » Fogyókúra » Lapos has fehérjével, és zöldségekkel

Lapos has fehérjével, és zöldségekkel

Sok fehérje, zöldség, gyümölcs, de kevés szénhidrát: az egészséges táplálkozás megkönnyíti a feszes, lapos hashoz vezető utat.

A fehérjedús élelmiszerek hosszú ideig eltelítik a gyomrot, erősítik a csontjainkat, és fontos kalciummal látják el szervezetünket. Kutatások is bizonyították, hogy a diéta sikerének egyik záloga a megfelelő fehérjefogyasztás: ez felelős az izomtömeg megtartásáért, és a zsírral, illetve a szénhidrátokkal szemben emésztése energiaigényes. Ez nem jelenti azt, hogy teljes mértékben le kell mondani a zsírokról, és a szénhidrátokról. Az összetett, lassú felszívódású szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű gabonák, és a burgonya, kis mennyiségben fogyaszthatóak. A zsiradékok közül a növényi olajokat részesítsük előnyben.

A gyümölcsök és a zöldségek magas rost-, illetve alacsony kalóriatartalmúak. A legjobb, ha nyersen, vagy rövid párolás után fogyasztjuk őket. A tejtermékek a legfontosabb fehérjeforrások közé tartoznak. További előnyük, hogy lassítják a vércukorszint emelkedését, ezzel az éhség kialakulását is késleltetik. A savanyú tejtermékek, mint a joghurt, és a kefir, köztes étkezésnek kitűnőek.

A halban található könnyen emészthető fehérje akkor segít a fogyókúrában, ha a sovány halféléket választjuk. Mivel a hal nem tartalmaz szénhidrátot, és könnyen emészthető, már az evés után érezhetjük a kedvező hatást: hasunk lapos maradt, mégis jóllakottnak érezzük magunkat. A húsok közül a csirke, illetve a pulyka ajánlott. A csirkemellfilé sovány, koleszterinszegény, viszont fehérjében gazdag választást jelent. Salátával, vagy friss zöldségekkel fogyasztva hosszan tartó jóllakottságot okoz – haspuffadás, és kellemetlen teltségérzet nélkül.

A főzésnél figyeljünk oda, hogy zsírszegény, egészséges elkészítési módokat alkalmazzunk. A sütés, olajban sütés, és a főzés helyett válasszuk a párolást, vagy a dinsztelést. Fontos a megfelelő folyadékbevitel: napi 1,5-2 liter víz, esetleg különböző teák, vagy vízzel hígított gyümölcslé formájában. A napi folyadékmennyiséget egyenletesen elosztva, kis kortyokban igyuk meg: ezzel elkerüljük a has megnagyobbodását, és az étkezések közötti falásrohamokat is megelőzhetjük.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Farkaséhség: mi okozhatja a kínzó éhségrohamokat?

Fogyókúrázók számára ismerős lehet a helyzet: az éhségrohamok a legváratlanabb pillanatokban alakulhatnak ki, és ellenállhatatlan …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük