Kezdőlap » Ital (page 4)

Ital

Miért fontos tejet fogyasztanunk?

A tej táplálkozás élettani jelentőségét tekintve ideális élelmiszer. Megfelelő mennyiségben tartalmazza azokat az anyagokat, amelyek az emberei szervezet életműködéséhez feltétlenül szükségesek. Pl: tejcukor, ásványi anyagok, fehérjék, vitaminok,:C,A,D,E,K,B12,B1,B2,K.Zsiradékok,enzimek,hormonok. Az emésztés során könnyen hasznosulnak a szervezetben a kedvező tulajdonságai. Kiválóan alkalmas csecsemők, felnőttek, időskorúak számára. Az élelmezésen túl felhasználják gyógyszerek, tápszerek készítéséhez. Cukrászati termékekhez kizárólag csak pasztörizált tejet használnak fel. A tej …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készül a forralt bor?

A nyár slágeritala a sör, a tél viszont a forralt boré. Ez pedig épp olyan, mint a tökéletes kenyér vagy tökéletes palacsinta receptje: ahány ház, annyi szokás, és mindenki elszántan ragaszkodik a saját technikájához. A legfontosabb kérdés, hogy milyen borból készüljön? Ugyanúgy megfelelő alapanyag lehet a fehérbor, mint a vörös vagy a rosé. Ahhoz, hogy a fűszerek íze ne nyomja …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készíthetünk rostos narancslét?

Ha váratlanul vendégek érkeznek, sokszor gondot okoz az ha nincs otthon ital, vagy rágcsálni való, amivel meg tudjuk kínálni őket. Egy nagyon egyszerű recept arra, hogy friss narancslevünk mindig legyen, ami finom, családunknak is nagyszerű vitaminforrás nemcsak télen. Amikor narancsot veszünk, és elfogyasztjuk, a héját mindig kidobjuk. Kár érte, mert azonkívül, hogy illóolaja rendkívüli baktériumölő, jó illatú, számtalan módon felhasználható. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen italokat készítsünk télen?

A nyári szezonnal búcsút intünk a sörnek, a sangriának, a limonádénak, jeges teának. Helyette viszont télen nemcsak forralt bort és forró teát vagy kakaót ihatunk. Persze ezek sem rosszak, csak hát kicsit unalmasak. Ha épp nem akarunk túlzottan kitörni a megszokott italok köréből, akkor ezeket is fűszerezhetjük a szokásostól eltérően, nagyon finom például a forró kakaó tetején egy kis fahéjjal …

Érdekel a cikk folytatása? »

Milyen az egészségvédő gyümölcslé?

Utóbbi időben egyre kedveltebbé váltak a különböző gyümölcslevek. Manapság már egyre gyakrabban kerülnek az asztalra akár reggeliként, vagy már sokan fogyasztják főétkezés mellett üdítőitalként, de mivel egészséges, ezért a nap bármely időszakában ajánlott a fogyasztása. Gyümölcslevek két módon is készülhetnek. Vannak olyan gyümölcslevek, amelyek egyféle gyümölcsből készülnek,mint például az alma lé, másik részük pedig többféle gyümölcsöt használnak fel előállításakor, azaz …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk ízletes forralt bort?

Már eléggé lehűlt a levegő és már szinte mínuszok repkednek oda kint, de ne tartson vissza minket attól, hogy elmenjünk egy kicsit sétálni a barátainkkal. Egy jó kis friss hűvös levegő nagyon is jó. Ilyenkor már vannak a városokban vásárok, ahol behálóznak bennünket a kürtöskalács és forralt bor illatok. Mielőtt nyakunkba vennénk, a vásárokat elkészíthetjük otthon is a forralt borunkat …

Érdekel a cikk folytatása? »

Mire jó a kávé?

A kávé az arab kultúra segítségével terjedt el az egész világon. Fogyasztása nem tekint vissza túl hosszú időre, mint például a teafogyasztásé, a legkorábbi források a rendszeres fogyasztására úgy 500-600 évvel ezelőttről származnak. Az első élvezői szerzetesek voltak, akik kifejezetten a coffein serkentő hatása miatt itták. Ez a cél a mai napig megmaradt, nagyon sokan indítják a reggelüket kávéval azért, …

Érdekel a cikk folytatása? »

Évszakoknak megfelelő teakülönlegességek

A teázás hagyománya évszázados múltra tekint vissza, egyes nemzetekben pedig egy-egy csésze tea elfogyasztása a kikapcsolódást, és egyben a feltöltődést is jelenti. Gondoljunk csak az angolokra, akik nap mint nap reggel, és délután is teáznak. Ez náluk olyan meghitt esemény, amikor a párok vagy a család összegyűlik, és hosszasan teázgatnak, közben beszélgetnek, és jól érzik magukat a tea elfogyasztása közben. …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készíthetünk egyszerű bólét?

A bólé a szilveszter egyik elengedhetetlen hozzávalója, de sok esetben bulik, házibulik, és születésnapi bulik kiegészítője is. Az ital lényege, hogy elkészíthető alkoholos, és alkoholmentes verzióban is, de minden esetben ugyanúgy kell hogy kinézzen: egy nagy tálba, legtöbbször átlátszó tálba készítjük el a bólét, teszünk bele valamilyen gyümölcsöt, és szedőkanalat, mert azzal öntjük a pohárba. Az összes közül talán a …

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készítsünk borsmenta szörpöt?

A borsmenta jótékony hatásairól információtenger áll rendelkezésre az interneten. Pár szóval összefoglalva a borsmenta, segít a megfázás- és influenzatünetek enyhítésében, segíti az emésztést és a fejfájás- ízületi fájdalmak enyhítésében is hatásos. Elsőként sokaknak a tea jut eszébe a gyógynövényről, téli időszakban nagyon jólesik elkortyolgatni. Kevesebben ismerik és tudják, hogy a borsmentából nagyon frissítő szörp is készíthető, egyszerű módon és a …

Érdekel a cikk folytatása? »