Vásároljuk meg hozzá az alapanyagokat, a csirkének legjobb ha a mellét használjuk fel, ugyanis az a legpuhább része a csirkének, ezért abból a legfinomabb ez az étel. A kapor sem árt ha friss, ízletesebb, zamatosabb lesz.
Hozzávalók négy személyre:
Egy, vagy kettő darab csirkemell
két, három gerezd foghagyma, vagy foghagymaport is használhatunk
1 doboz konzerv csemege kukorica
pár szál kapor
egy körülbelül két deciliteres tejszín, vagy két deciliter tejföl
só, bors, ételízesítő
olaj, vagy zsír
Elkészítése: Egy kisebb lábasba tegyük bele az olajat tetszés szerint, attól függően, hogy ki mennyire szereti zsírosan az ételeket. Adjuk hozzá a vékony csíkokra összevágott csirkemellet. Kicsit kapassuk oda, de ne égjen meg, majd engedjük fel egy deci vízzel. A fele kaprot tegyük bele, a másik felét pedig hagyjuk a végére. Ezután öntsük bele a kukoricát, és ezzel is forraljuk jól össze, borsozzuk, illetve fűszerezzük ízlés szerint. Amikor elkészült, beleöntjük a tejszínt, és már hozzá is láthatunk az ebédhez.