Életünk.com Ezeket is nézd:
Hozzávalók:
30 dkg liszt
2 tojás
2 dl joghurt
15 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl étolaj
½ dl rum
1 kiskanál kakaópor
40 dkg: ízlés szerinti aszalt gyümölcs, csokoládé darabok, dió, mandula, kókuszreszelék, mogyoró és ami még kéznél van. :)
Elkészítés menete:
Vágjuk apró darabokra a vegyes hozzávalókat először, ezután locsoljuk rá a rumot. Egy tálba a tojásokat és a joghurtot keverjük el, majd a sütőporos lisztet is szitáljuk bele. Adjuk hozzá ezután a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet dolgozzuk alaposan össze. Az apróra vágott vegyes édességet forgassuk bele, majd a masszát vegyük két felé, és az egyik adagba tegyük a kakaóport.
Nagy méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral és a masszákat egy kanállal felváltva rakosgassuk bele.
Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt süssük meg. Még melegen szaggassunk csillagokat a kiszúróval, vagy vághatjuk más formákra is. Díszítsük cukormázzal vagy színes szórócukorral, esetleg drazséval.
