Kezdőlap » Egészséges életmód » Hogyan segítenek a hagymafélék?

Hogyan segítenek a hagymafélék?

Számtalan hagymaféle létezik és kétség kívül mindegyik jó hatással van a szervezetre. Bizonyítottan rengeteg betegség gyógyulását segíti. Szélhajtó, görcsoldó, köhögéscsillapító, étvágyjavító, baktériumölő hatásuk egészen pici kortól kihasználható. Fontos tudni, hogy a nyers, felszeletelt hagyma és fokhagyma antibiotikus hatással rendelkezik.Legalább egy méteres körzetben biztosan elpusztítja a levegőben lévő fertőző kórokozókat. A tavaszi újhagyma különösen sok C-vitamint, kalciumot, vasat és káliumot tartalmaz. Gyermekünket idejekorán szoktassuk hozzá, hogy megszeresse a hagyma szagát, ízét. A hidegtálak mellé ,mindig tegyünk zöldhagymát, szeletelt hagymát vagy fokhagymát, hogy fertőtlenítsük a levegőt. A hagymát megpucolva 1-2 órán át áztassuk hideg vízben így veszít csípősségéből. A hagymafélék főzve már nem csípősek, de így is megőrzik jótékony hatásukat.

A kínai fokhagyma gerezdje nagyobb, kevésbé ízes, szagos és csípős, mint a magyar változat, így gyerekek ételének elkészítésénél nagyobb sikerrel használható. A hagymaféléket 6-8 hónapos korig csak belefőzzük a babaételbe, de 8 hónapos kor után párolva vagy főve és pépesítve benne is hagyhatjuk. A beteg torokra a legjobb a fokhagymával bedörzsölt, vajjal, zsírral vagy olajjal megkent és sózott pirítós. A só oldja a váladékot, a pirítós ledörzsöli a lepedéket, a fokhagyma elpusztítja a kórokozót, a zsiradék vitaminjai pedig segítik a gyulladt nyálkahártyák gyógyulását. A meleg, mézes hársfa- vagy mentatea fokozza a gyógyulást. Nem kell nagyon fokhagymásnak lennie a kenyérnek, a kevés is megteszi hatását.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Hogyan éljünk egészségesen?

Minden nap oda kell figyelnünk, hogy mennyi, és milyen káros anyagokat viszünk be a szervezetünkbe. …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.