Kezdőlap » Receptek » Hogyan készítsünk igazán finom Hólabdát?

Hogyan készítsünk igazán finom Hólabdát?

Ez egy igazán finom és könnyen elkészíthető sütemény.
Hozzávalók a tésztához:
• 8 tojás
• 20 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 1,5 evőkanál kakaópor
• 1 csomag sütőpor
Hozzávalók a krémhez:
• 3 dl tej
• 2.5 evőkanál liszt
• 25-30 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• Bevonáshoz kókuszreszelék, és csokoládé
Elkészítés:
Sütünk egy kakaós piskótát. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukor egy részével. A sárgájákat kikeverjük a cukor többi részével majd, hozzá adjuk a fehérjés részhez, ezt óvatosan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kakaós, sütőporos lisztet is és ezt is belekeverjük.
180C-on 20-25 percig sütjük. Ha ki sült, akkor pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és vízszintesen kettévágjuk a kis korongokat
Elkészítjük a krémet. A liszttel be sűrítjük a tejet majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a margarint is. Megvárjuk, amíg kihűl és betöltjük a kis korongokat. Megkenjük krémmel a korongok oldalát is, majd a tetejét olvasztott csokoládéba mártjuk, végül az oldalát kókuszreszelékbe forgatjuk.
Jó étvágyat.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Hogyan készül a burgonyaleves?

A burgonya levest fogyaszthatják bátran azok, is akik fogyókúráznak, mivel nem tartalmaz sok kalorit, ám …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük