Kezdőlap » Étel » Hogyan készíts házilag chipset?

Hogyan készíts házilag chipset?

A legtöbb ember szereti a chipset. Van, aki egyfélét és van, aki mindegyiket. Néhányan a kerek, igazit, míg mások a hosszúkásat, puhább állagút. Rengeteg féle verziója megtalálható az üzletek polcain, rengeteg ízben és küllemben, rengeteg márkában. Található köztük sima sós, bacon-ös, hagymás-tejfölös, paprikás, ketchupos, mogyorós, újhagymás, és még több száz változat. Azonban mi van akkor, ha épp nincs otthon chips, és a boltok is bezártak már? Vagy egyszerűen csak lusták vagyunk elmenni a boltig, de nagyon megkívántuk a chipset? Ekkor jön az az ötlet, hogy készítsünk otthon!
Valóban jóval egyszerűbb ez a dolog, mint elsőre gondolnánk. Nem kell más hozzá, mint krumpli és olaj! A krumplit csak megpucoljuk, megmossuk, majd egy éles uborkareszelőn szépen kerekre lereszeljük (ha valakinél nincs ilyen otthon, vékony karikákra is felvághatja, de uborkareszelővel még vékonyabb lesz). Ezután egy nagyobb serpenyőbe – esetleg olajsütőbe – olajat teszünk, amit persze felmelegítünk a gázon. A burgonyát csak ki kell sütni, azonban nagyon fontos, hogy a krumpliszeleteket egyesével, szétszedve egymástól tegyük bele a forró olajba, különben összesül, és nem lesz chips állagú!
Teljesen úgy fog kinézni, mint a bolti chips! Ha megsült, kezdődhet az ízesítés! Legegyszerűbb fajtája a sós, amit könnyen meg is oldhatunk. Természetesen ez is ízlés kérdése, hogy ki mit tesz rá. Reszelhetünk rá fokhagymát, vághatunk mellé újhagymát, ehetjük ketchuppal vagy majonézzel, esetleg tejföllel. szórhatunk rá ételízesítőt vagy borsot is. Ki hogyan szereti.
Tévénézés közben, vagy tanulás mellett ideális rágcsálnivaló! Viszont a mértékre mindig figyeljünk! Jó rágcsálást!

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Húsgombócos spagetti

A spagettit nagyon sokan szeretik és szinte mindenkinek meg van a saját tuti receptje (van, …

2 hozzászólás

  1. Nekem nagyon tetszikaz ötlet ki is próbáltam már és finom is és felesleges pénz kidobás!

  2. Nekem nagyon tetszik ,már sokszor ki is próbáltam, de nekem mindig jól sikerült!;)

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük