Kezdőlap » Étel » Hogyan készíthetünk egzotikus banánlevest?

Hogyan készíthetünk egzotikus banánlevest?

Annak ellenére, hogy a banánról elsősorban egy fincsi gyümölcssaláta, vagy valamilyen desszertféle jut először eszünkbe, isteni finom levest is készíthetünk belőle. Ha szeretjük a különleges ételeket, akkor ezt a receptet nekünk találták ki. Vendégeinket is egészen biztosan lenyűgözi majd ez a remekmű, de egy szürke hétköznapot is fel tudunk akár dobni vele. A banán egyébként íze mellett egészségmegőrző szerepe miatt is kedvelt gyümölcs, hiszen gazdag pektinekben, amelyek segítik az emésztést, és jótékony szerepet játszanak a szervezet méregtelenítésesében is. Talán nem is hinnénk, de a dohányzásról való leszokásban is segítségünkre lehet, mivel rendkívül magas B-vitamin-, kálium és magnéziumtartalmával csökkenti a nikotin utáni sóvárgást. De ...

Annak ellenére, hogy a banánról elsősorban egy fincsi gyümölcssaláta, vagy valamilyen desszertféle jut először eszünkbe, isteni finom levest is készíthetünk belőle. Ha szeretjük a különleges ételeket, akkor ezt a receptet nekünk találták ki. Vendégeinket is egészen biztosan lenyűgözi majd ez a remekmű, de egy szürke hétköznapot is fel tudunk akár dobni vele.
A banán egyébként íze mellett egészségmegőrző szerepe miatt is kedvelt gyümölcs, hiszen gazdag pektinekben, amelyek segítik az emésztést, és jótékony szerepet játszanak a szervezet méregtelenítésesében is.
Talán nem is hinnénk, de a dohányzásról való leszokásban is segítségünkre lehet, mivel rendkívül magas B-vitamin-, kálium és magnéziumtartalmával csökkenti a nikotin utáni sóvárgást.
De lássuk, mi is kell az egzotikus banánleves elkészítéséhez! Vegyünk egy érett banánt, 2 deciliter tejet, 200 milliliter tejszínt, és egy fél citrom levét. Ehhez jöhet ízesítésként egy kevés fahéj és vaníliás cukor, valamint némi tejszínhab.
A banánleves elkészítése abszolút nem nehéz. Kezdők is bátran hozzáfoghatnak, hiszen még főzni sem kell.
Először is mossuk meg a banánt, majd hámozzuk meg és karikázzuk fel. Tegyük turmixgépbe és öntsük hozzá a tejet valamint a tejszínt. Ha kellőképpen homogénné vált, keverjünk hozzá vaníliás cukrot – ízlés szerinti mennyiségben –, szórjunk bele egy kevés fahéjat, és a fél citrom levével locsoljuk meg. Ezután ismét mixeljük egy kicsit, és már készen is van!
Frissen is fogyaszthatjuk, ám még finomabb, ha egy fél órára hűtőbe téve pihentetjük. Kis tálkákba szedve tálaljuk, tejszínhabbal, valamint néhány banánkarikával díszítve.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Miért jó a fondü?

A fondü különféle mártogatnivalók olvasztott csokoládéval vagy olvasztott sajttal való bevonása, attól függően, hogy inkább ...

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.