Kezdőlap » Egészséges életmód » Hogyan együnk naponta 20-30% zöldséget?

Hogyan együnk naponta 20-30% zöldséget?

Számos zöldséget ismerünk és nem kell vegetáriánusnak lennünk ahhoz, hogy nagyobb mennyiségben fogyasszuk . Lássunk néhány példát arra, hogy a zöldségek milyen hatóanyagokat tartalmaznak és mennyiben számít ez a szervezetünknek.
Vannak levél-és gyökérzöldségek további nem elhanyagolhatóak a tengeri algák. Az algát nagyon sok jódot tartalmaznak, ezért fogyasztásuk pajzsmirigy túlműködésben szenvedőknek nem nagyon ajánlott. Burgonyát, a paradicsomot, a paprikát, a padlizsánt is mérsékelten fogyasszuk,mert egyes tapasztalatok alapján befolyásolhatja a kalcium felvételt. A spenótot hűtő és gyulladáscsökkentő hatása miatt fogyasszunk gyakrabban, említésre méltó még a vastartalma és a fájdalomcsillapító hatása. Székrekedésre és a farkasvakságra kimondottan ajánlott. A tök szintén hűtő és gyulladáscsökkentő hatású. Segíti a vizeletkiválasztást, csökkenti a szomjúságot és a szárazságérzetet. Gyógyítja az ödémát és a meleg időben kimondottan előnyös a fogyasztása , ráadásul rengeteg étel készíthető belőle, amit a gyerekek is nagyon szeretnek.
A petrezselyem a magyar konyha elengedhetetlen kelléke. Melegítő hatású segíti az emésztést , gyógyítja a húgyúti fertőzéseket , meggyorsítja a kanyaró kitörését és gyógyulását. A gombák hideg energiatartalmúak ezért mindenféle gyulladásra jótékonyan hatnak. Meleg időben is fogyasszuk őket. Csökkenti a vérnyomást, a tumorképződést, és segítik a vizeletkiválasztást. A káposzta legyen az bármilyen színű is csakis jó lehet és finom . Ez a nagyszerű zöldség hűtő hatású és gyulladáscsökkentő is , nedvesíti a beleket továbbá megszünteti a köhögést. C- vitamin tartalmuk igen magas.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

A lábunk egészségéért

Lábainkra támaszkodunk egész életünk során, a kérdés csupán az, hogy megadjuk-e a tiszteletet nekik? Minden …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük