Kezdőlap » Fogyókúra » Hogyan csináljunk juice – kúrát?

Hogyan csináljunk juice – kúrát?

Talán elsőre hihetetlennek tűnik, a dzsúsz diéta nem kimondottan folyadékon alapuló diéta. Vagyis csak félig az.

Folyadékon alapszik,mert a kúra ideje alatt nem veszünk szilárd ételt magunkhoz. Másik oldalról viszont nem ( csak ) vizet, vagy leveket iszunk: hanem olyan speciális zöldségekből és gyümölcsökből készített italokat, amelyek pótolják a napi vitamin és ásványi anyag szükségletet.

Ami elengedhetetlenül szükséges, az egy gyümölcsprés. A turmixgép nem jó, mert a rostanyagok, a gyümölcshús már szilárdnak minősül. Ugyanez a helyzet ( sajnos ) a tejjel, a mézzel is. A kúra idejére menniük kell! Ugyanez a sorsa a leveseknek illetve bármilyen más folyékony dolognak! ( kivétel víz vagy tea ) Vásárolt zöldséglé sem jó, mindig friss, nyers dolgokat használunk a kúra során.

Egy átlagos dzsúz diéta 3 naptól 2 hétig tart. Azért ilyen változatos, mert minden hossz más célt szolgál: a rövidebb inkább méregtelenítésre, a hosszabb kimondott fogyásra alkalmas. Sőt, akár a két hètnèl hosszabbra is nyúlhat, ha valakinek annyira “bejön”.

A folyadèk a levek mellett víz vagy tea lehet, ebből naponta 2 litert kell meginni közvetlenül étkezés után.

Nem kell félni sem az éhségtől sem pedig a fehérje hiányától! Csak példaként a kínai kelben 3x annyi a fehérje, mint a marhahúsban. Arra az eshetőségre, ha egy zöldséget vagy gyümölcsöt nem szeretünk, esetleg nem ízlik, van cserealap: ezáltal a variációk száma szinte végtelen. Minden nap új ízt próbálhatunk, így sosem unalmas.

Minden nap reggel ébredés után és este lefekvés előtt 1 pohár vízbe fél citrom leve kerüljön. Ez segíti az emésztést, méregtelenít, ráadásul vitaminbomba. Ez után tetszőlegesen elosztva 4 – 6 pohárral a levekből. Ha megéhezne nyugodtan fogyasszon el 1 – 1 újabb pohárral.

Egy pár példa “ital”:

2 – 3 paradicsom, bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma

3 – 4 alma, 1 nagy uborka, 2 kis répa, 1 citrom, 1 marok spenót

1 gerezd sütőtök, 1 nagy répa, 1 kaliforniai paprika, 4 -5 levél kínai kel

(Csak megjegyzésként: a kel cserealapja a spenótnak, a cukkininek vagy pl. a brokkolinak…)

Érdemes kipróbálni! Receptek kereshetők az interneten!

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Miért a kókuszolajat válasszuk?

A kókuszolaj nem új keletű zsírforrás, bár hazánkban épp, hogy kezdi megvetni lábait. Leginkább a …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük