Kezdőlap » Receptek » Gombás lepcsánka

Gombás lepcsánka

Ez az Isteni recept mindenki kedvence lesz , egyszer kell megkóstolni és máris megszereti az ember .

Hozzávalók :
20 dkg burgonya , 20 dkg gomba , 5 tojás , 15 dkg finomliszt , 1 vöröshagyma , 2 gerezd fokhagyma , petrezselyem , bors , ételízesítő, só

Elkészítés :
A burgonyát és a gombát megtisztítás után nyersen reszeljük le , majd sózzuk meg , A hagymát és a fokhagymát is reszeljük le és ezeket is sózzuk meg .
A tojásokat keverjük ki , annyi liszttel , hogy folyós tésztát kapjunk , majd keverjük bele a gombát , a burgonyát , a hagymát és a fokhagymát .
Ízesítsük az ételízesítővel és a borssal , adjunk hozzá egy evőkanál morzsolt petrezselyem zöldet , és hagyjuk 10 percig állni . Olyan állagú legyen a tészta , hogy egy kanálról éppen letudjon folyni .
Ha elértük a kívánt masszát , akkor forró zsírba szaggassuk , és mind a két oldalát süssük pirosra .

Esti filmezéshez tökéletes , persze nem a fogyókúrázóknak .
Reméljük elnyerte a tetszését a recept és ki is próbálta .

Jó étvágyat .

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

Brokkolileves húsgombóccal

Laktató és egészséges. A brokkoli gazdag béta-karotinban, folsavban és rengeteg aszkorbinsavat is tartalmaz. Emellett B1, …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük