Kezdőlap » Egészséges életmód » Goji bogyó: értékes gyümölcs Keletről

Goji bogyó: értékes gyümölcs Keletről

A goji bogyó az utóbbi években lett egyre divatosabb: sokan egyfajta csodagyümölcsnek tartják. A goji bogyó őshazája Kína, Mongólia, illetve a Himalája vidéke.

A gyümölcs csaknem az összes fontos makro-, és mikrotápanyagot tartalmazza, amire a szervezetünknek szüksége van. A goji bogyóban megfelelő kombinációban találhatóak meg az antioxidatív anyagok, az értékes zsírsavak, és a fontos aminosavak, ezenkívül számos vitamin, és nyomelem. Nem kérdéses, hogy a gyümölcs rendkívül egészséges, fogyasztása mindenkinek ajánlott. A goji bogyónak számos pozitív hatást tulajdonítanak: állítólag jót tesz a szemnek, hatásos az öregedés ellen, segíthet megelőzni a daganatos betegségeket. Ezenkívül erősíti az immunrendszert, enyhíti a krónikus gyulladásokat és a bélproblémákat, jót tesz az idegeknek, és a sporthoz is energiát ad. Egyes szakértők valószínűsítik, hogy a goji bogyó a fontos összetevők magas aránya miatt egyike a legértékesebb élelmiszereknek.

A kínai orvoslásban a goji bogyó már 5000 éve különleges jelentőséggel bír. Hazánkban a gyümölcs szinte kizárólag aszalt formában, vagy különböző készítmények alkotóelemeként kapható. Az aszalt goji bogyót felhasználhatjuk a reggeli müzlihez, vagy gyümölcsturmixok készítéséhez. Kiválóan illik a diákcsemegébe is, illetve a muffinokat, kevert süteményeket is egészségesebbé tehetjük vele. A goji bogyóból ezenkívül teát is készíthetünk: forró vízzel felöntve, és kis ideig állni hagyva kész is az ízletes, egészséges ital – de akár a bolti teakeverékeket is dúsíthatjuk vele.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

A kardamom: az értékes fűszer jótékony hatásai egészségünkre

A kardamom a sáfrány, illetve a vanília mellett a világ legdrágább fűszernövényeinek egyike. A gyömbérfélék …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük