Kezdőlap » Egészséges életmód » Fűszerek a rossz hangulat ellen

Fűszerek a rossz hangulat ellen

Közelednek a hideg, őszi és téli hónapok, ilyenkor a hangulatunk is borúsabb, nyomottabb. Egyes fűszerfélék azonban segíthetnek jó hangulatban átvészelni ezt az időszakot.

A szerecsendió és vanília például kitűnően alkalmas a rossz hangulat elűzésére. A szerecsendiót például – kis mennyiségben – frissen tehetjük a krumplival készülő fogásokba, köretekbe, vagy zöldségekből készült szószokat, mártásokat dúsíthatunk vele. A vaníliát akár illatgyertya formájában is alkalmazhatjuk a lakásunk különböző helyiségeiben, vagy a konyhában is felhasználhatjuk. Elsősorban süteményekhez – szinte bármilyen süteményt finomabbá tudunk tenni eredeti vanília hozzáadásával – de akár teaként is fogyaszthatjuk.
Amikor kapar a torkunk, a szegfűszeg a legjobb választás – tanácsolja a szakértő: a szegfűszeg illóolaja gátolja a baktériumok, vírusok és gombák terjedését. Egy frissen készült szegfűszeges tea a megfázás első jeleit érezhetően csillapítani tudja. Az őrölt szegfűszeget süteményekhez is használhatjuk, mézes vagy narancsos süteményekhez kitűnően illik.

Sokoldalú fűszer ezenkívül a gyömbér: az Ázsiából származó gyökérgumó már minden szupermarketben elérhető. A gyömbér javítja a vérkeringést és az anyagcserét. Megfázás esetén egy forró gyömbértea elősegíti az izzadást, így a szervezetünk gyorsabban szembe tud szállni a kórokozókkal. Köhögésre ánizsból, édesköményből és köménymagból készült forró ital ajánlott, ez a keverék görcsoldó hatású, tisztítja a nyálkahártyát, és nyugtatja a légutakat.

Kapcsolódó címkék...

Kapcsolódó címkék...

About Schmidt Dorina

A győri Széchenyi István Egyetemen végeztem. Imádok utazni, írni és borzasztóan sokat olvasni! :)

Ezt mindenképpen olvasd el!

A koleszterin “megöl?”

A koleszterint szervezetünk állítja elő. Két fajta koleszterin van, a jó HDL és a rossz …

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük