Kezdőlap » A(z) szőlő must tartósítás fórumtémák:

A(z) szőlő must tartósítás fórum:


Szüretelünk

...van, de létezik kombájnos szüretelés is. A szőlőfürtök leszedése után meg kell mérni a must cukorfokát, hogy tudjuk milyen minőségű borra számíthatunk. A szőlőbehordáshoz csak tiszta edényeket szabad használni, és...

Érdekel a cikk folytatása? »

Hogyan készül a finom bor?

...A borászoknál a préselés eredményeképpen kapott szőlőlé, hatalmas rozsdamentes acél tartályokba kerül. Itt élesztőt adnak hozzá, hogy a magas cukortartalmú must, erjedésnek induljon, és alkohol keletkezzen. A borászok folyamatosan ellenőrzik...

Érdekel a cikk folytatása? »

A váztalajok

...alakulása lassú, vagy állandóan akadályozott. Szemcséik nagyok, durvák, termőréteg alig van rajtuk. Néhány termesztett növény, mint a szőlő, mandula, levendula megél rajtuk. Szőlőt sok esetben termelünk köves, murvás váztalajokon. A...

Érdekel a cikk folytatása? »

Friss fórum hozzászólások